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2022-05-31 22:48:00
6月限定うどんのお知らせです。
今月は、いつも大人気の準レギュラー級のメニューが登場!
まずは、これ↓
「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」1280円です。
プリプリの海老天3本とやわらかーい揚げ餅3個を贅沢に使用し、
大根おろしの上には梅肉をのせ、かいわれと刻み海苔をちらし、レモンを添えています。
常連さんからのリクエストも多く、毎回レギュラーメニューを凌ぐ大人気のぶっかけうどんです!
そして、もう一品は、
「黒毛和牛の炙り肉ぶっかけうどん」1530円です!
極上の黒毛和牛をすき焼き風の出汁で甘辛く煮て、冷たいうどんにドーンと乗せました。
軽く炙ることで、香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。
すき焼き風の黒毛和牛に、濃厚たまご「蘭王」を絡ませ、ぶっかけつゆをかけて、よく混ぜてお召し上がりください。
さらに、もう一品(*^^*)
「黒毛和牛の炙り肉釜玉うどん」1530円です。
釜玉うどんは、茹で上がったうどんを冷水で締めることなく、そのまま器に盛り付け、すぐさま濃厚たまごを絡ませます。
そこへ、上質の黒毛和牛をどどーんとのせました。
当店オリジナルの出汁醤油をかけて、熱々、モチモチ食感のうどんをお楽しみください。
では、今月もどうぞよろしくお願いいたします。