本当に早いもので、今日から８月営業です。

今月もまたまたギリギリでしたが、紆余曲折を経て、なんとか完成しました。

それでは、８月限定うどんのお知らせです。

８月限定「ふわふわとろたま うなうどん」１３８０円です。

 なんと、冷たいうどんの上にうなぎのかば焼きを乗せました(ﾟдﾟ)！

 さらに、ふわふわのとろろに卵黄をのせ、ネギと刻み海苔を散らしました。

 うなぎは栄養価がとても高く、暑い夏を吹きとばすスタミナ満点のうどんの登場です。

 そして、もう一品。

 ８月限定「鱧と水なす天のぶっかけうどん」１２８０円です。

サクサクふわふわ鱧の天ぷらとふっくらジューシーな水なすの天ぷらのぶっかけうどんです。

 大根おろしに梅肉をのせ、カイワレと刻み海苔を散らしました。

 こちらはレモンを絞って、さっぱりとお召し上がり下さい。

 （写真にレモン乗せ忘れました(◎_◎;)）

気づけば、鰻と鱧って 見た目も漢字もよく似てますね。(*^^*)

連日の猛暑が続きますが、スタミナ満点のうどんを食べて暑い夏を乗り越えましょう！

 では、８月もどうぞよろしくお願い致します。