大寒波が来る　大変だと　TVは　一つ覚えで　騒いでます。

　・さくら市は　-9度予想　実際は　-6度程度　この-5度程度は　平年2月の最低気温で何度か　

　　起こっております。

　・畑には　玉ねぎ、にんにく等　が植わっていて　大丈夫かな？

　　玉ねぎ=>高さ　5㎝未満は　根が持ち上がり枯れる場合があります　が殆どは　大丈夫と思います。

　　知り合いに　会津若松の農家がいて聞いたことがあります。

　　会津は　12月～3月いっぱい迄２0㎝以上の雪に覆われている。露地に植えた玉ねぎとかどうしているのか？

　　会津人「なんもしなくて大事だ、春先から育つから、ゆぎのながで　おどなしく　してんだ」

　　ニンニクも本場は　青森なので　ホワイト6辺なら耐寒性があるので　大丈夫かと

　　＊ニンニクは　3月初めに　除草を兼ねて　マルチを少し持ち上げ　小さいスコップ等で

　　「中耕」（耕す）すると　球が大きくなると言われてます。（ご参考までに）

〇春から夏にかけ、トマト、キュウリ、ナス、スイカ等　様々な野菜の種、苗を植えます。

　自然の摂理からすると、各野菜は花を咲かせ、受粉し、結実する。だけど誰も、

　おしべとめしべの花合わせすることなく、野菜はなって　収穫できます。

　誰が受粉をやってくれているのでしょうか？

　答えは　ニホンミツバチが7割8割、チョウチョ、虫類が2割程度です。

　実家や畑の片隅にニホンミツバチの巣があったりします。

　去年までは、貸畑の近くの巣は　遠くにどけてました。

　今年は　実家の方に巣箱を準備して、養蜂を行う予定です。

　（その他、知り合いの山に数カ所ニホンミツバチの巣箱を準備して養蜂予定）

　とても、可愛く、最高のハチミツを秋に提供してくれる。

　その辺のお店で売っている「ハチミツ」はほとんどが　中国産で　水あめで

　加糖している。国内産は約６％しかない。西洋ミツバチ＝中国産＝加糖。

　国内産＝「日本ミツバチ」＝百花蜜で栄養があり、各段に美味い。

　ニホンミツバチ　1㎏＝約1万円が相場、本マグロ、高級和牛の値段と一緒。

　商売でやるつもりはない。激減している日本ミツバチを復活させるプロジェクトに

　賛同したから。何故激減しているか？農林水産省が農薬メーカーとつるんで

　田んぼや畑に農薬を使うからである（世界では禁止されているネオニコチノイド系）

　主に除草剤　ランドアップ、枯葉剤系のもので、ベトナム戦争で多く使われた。ものが

　未だ日本で、名を変え、変装し販売されている。この薬のせいで、北半球のミツバチが

　1/4減少したらしい。これは大変な事なのである。

　貸し農園レベルの受粉は人間でもできるが（やると大変）、米農家、穀物類、果樹園

　レベルの人手受粉は不可能である。やがて受粉が出来ず　米麦、穀物が育たない。

　イチゴが食べれない状況が生まれる。ハチや蝶、虫類もそれ成りに役割を果たして

　自然界に存在しているのである。とあるそば農家が収穫時期あることをやめただけで

　そばの収穫量が3割アップしたという。ある事とは「収穫時期」に周辺除草を止めて

　雑草を伸ばしたままにしただけである。日中そば花の受粉をいそしんだ蝶や虫類が

　夜その雑草の葉、茎に野営し休息して翌日の受粉を行うのである。

　人から見たら邪魔な雑草、虫類にしたら立地の良い高級ホテルなのである。

　去年の当園スイカ畑は雑草にまみれたが、出来は良かった。

　人間の都合は欲から出たもの、虫の都合は　自然の必要から出たものの違いです。

2023年　新年

　種を蒔き　花をさかせ、実り多き　良き年で　ありますように　

　今年も　良き汗をかき　食卓の笑顔に　　貢献できますように　　　　　　　　　　　　　

　本年も　何卒　宜しくお願い申し上げます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＨＡＰＰＹ　　farm　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　園主　手塚

　＊農閑期につき　2月半ば迄　このブログ更新はお休みとなります

〇今年の振り返りです

　・良かった点

　　スイカ栽培が上手く行った。（最後雑草に覆われたが、良いカラス除けになった）

　　落花生・・概ねうまく行った。保存が難しく、洗った後乾燥させないとカビる場合あり

　　里芋・・上等

　・悪しき点=>改良点

　　キュウリ、トマトの支柱+ネット掛けに手間が掛かる

　　=>井桁で組んであるものをポンつけで設置できるように検討中。

　　　支柱の簡易連結キッドを導入し　簡単に支柱を固定できるようにする。

　・サツマイモを栽培した方は10月の収穫迄　畑が使えず、大根、白菜の冬野菜の定植が遅れ

　　　秋冬野菜が低調であった。さつま芋栽培で肥料が多いと、イモが巨大化する。

　　=>さつま芋は共同畑を利用する（一人、2，3株にて）

　・苗会員

　　苗を準備したが、個人都合で植え付け時期が異なり、苗管理が大変だった。

　　全員平等が難しい、苗を買ったり、種を植えたりすることで「愛着」が湧くが

　　それを阻害している可能性あり。

　　=>来年は廃止かも、持ち寄り、お裾分け場を設けて、善意に任せる？継続検討中。

　・共同畑

　　現在は　里芋、スイカ（申し込み制）、ですが、拡充し、畑に来れば何等かの野菜を

　　収穫し、食卓に上がる環境を作りたい=>制度検討中。

　〇不便な点は改良し、より良い野菜作り、食卓の充実をはかってまいりたい。

　〇肥料、資材の値上がりもあり、区画料金は据え置きたいのですが、

　　改良資材（支柱の簡易連結キッド、キュウリネット代替品）等　年1000円加算見込みです。

　　現　基本料金　26000円=>27千円（年）　割引は継続、2区画目は変わらず13000円（年）

　　ご高配頂けますと幸甚です。

〇今週末から　寒気が下り、各水道のプラスティックの蛇口が壊れるので

　実家にある元栓を止めます。2月いっぱいを予定。

　水は各水道　及び中間のたらいに沢山入れておきますので、必要な方はそこから

　汲み上げて下さい。

　まあ、この時期（12月中から2月末迄）は　水やり　は不要ですけど。