9月以降の秋冬野菜の作り方を簡単にご説明

〇大根　9月半ばに種まき一般的です

　　　　畝、堆肥・・１ｍ２辺り　鶏糞1㎏　石灰50g（一握り）を入れ　耕す。

　　　　　　　　　　水はけを良くするため、山畝とする。種まきの1，2週間前

　　　　種撒き・・株間50㎝位として、一つ穴に　２，３粒撒く。

　　　　　　　　　2週間毎に間引きし、生育の良い1本立とする

　　　　収穫・・11月頃から順次収穫可　来年1月頃まで。

　　　　種は　作業小屋にあります。

〇ニンニク　 9月半～9月末　種まき一般的です

　　　　畝、堆肥・・１ｍ２辺り　鶏糞2㎏　石灰50g（一握り）を入れ　耕す。

　　　　　　　　　　種まきの1，2週間前。平畝で　マルチ敷く（成長長い為）

　　　　種・・多少ならお分けします。（12個迄なら）

　　　　　　　自家消費量・・ニンニク1株で6個を1ケ月に消費するとして　12個植えれば　1年は持つ

　　　　　　　　　　　　　　　　（但し保存に工夫は必要。6月収穫で　吊るし保存は10月頃迄、それ以降は　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫保存が良い）　　　　　　　　　

　　　　　　　　収穫・・来年５月頃。　

　　　　　　　　上記は個人の区画で栽培する場合です。共同畑でも栽培しますので、作業ご協力頂ければ

　　　　　　　　収穫時12株はお譲りします。

玉ねぎ・・9月末種まき　　セルトレイ　or　直撒き（共同畑は直撒き予定、セルトレイ苗も作る予定）

　　　　　　畝、マルチ・・2週間前に、ｍ２当たり　鶏糞2キロ　石灰50g入れ耕運

　　　　　　　　　　　　　　　平畝に穴マルチ。

　　　　　　種、苗・・お分けします。共同畑でも、作りますので、ご自分の必要量を教えて下さい

　　　　　　　玉ねぎの消費量から算出＝1週間で2個使う、食べる家は

　　　　　　　　2個/週×50週（1年分）＝100個です。その他お裾分けするなら　+50個とか+100個とか。

　　　　　　　　家は500個作る予定です。共同畑では一緒に畝、マルチを作り、エリアを決め

　　　　　　　　A家、B家、Ｃ家とする予定。種まきは、苗植えは各自ご担当（9月末に講習会予定）

　　　　　　　ご検討下さい。

。

農園を3月に開設し　約半年が過ぎます。野菜作りの楽しさ、難しさを実感されていると思います。

野菜作りは魚釣りに似ていると思います。忍耐と工夫が必要。糸を垂れて1時間　当たりが無い。

何で釣れないんだ。エサを変える、場所を変える、針の大きさ、重りを変え・・・。

2時間も3時間もボーっとしている人には向かない。何故だ、何が悪い？試行錯誤と経験、釣れたら嬉しい。

それ等の経験が　知識となって段々上手く行く。面白い。ただ、畑の場合の失敗は下手すると全滅もあり

また　種撒きから　か　来年再チャレンジ。と時間が掛かる。そこで、基本が重要。

ただ基本って沢山あるし、トマトはこの方法、オクラはこれ、葉物はこれと覚え事が多い。

それでも　基本は基本で　重要なので、再確認です。（トマトおくら云々　は枝葉）

植物は　根が重要。根は土で育つ。そこで、良い土を保つ。

良い土・・フカフカ、団粒化構造、微生物が多い。=>酸素を保持できる

悪い土・・固い、微生物が少ない、肥料が流される=>酸素が少ない=>根腐れ等

3月にはフカフカの土も雨や　水やりで固くなる。通路を決めず畑を歩き回ると固くなる等々の

繰り返しで、畑の土も固くなっております。

そこで、一度機械耕運し、畑に酸素、団粒化を促したいと思います。

それ以後　畑を良い土の状態に保つ方法は以下です。

①栽培する野菜の区画と通路を決め、できる限り通路を歩き、栽培地には踏み入れない

②秋野菜等の苗を植えた際に、地面に枯草等　雑草マルチを敷く=>微生物が住みやすい、

　枯草を敷いた後に、米ぬか等を少しまくと良い（微生物のエサ）

③雑草堆肥や馬糞等のを肥料（鶏糞）と一緒に入れると良い

イメージとしては　下記が参考です（雑草マルチ）

https://blog.goo.ne.jp/taotao39/e/e47a2f7f9d2b500f84001fb0cdcd764d

米ぬか、や草木灰、竹炭等　道具小屋に置いてますが、表示が無く、分かりにくい＝＞改善します

今後の園主の予定（週末）

　・道具小屋の整理、名前の表示等

　・防虫ネットの整理、補充

　・支柱、等の補充

　・堆肥場の整理　

　・耕運等は　お気軽にお声掛け、又は　メール等でご連絡下さい

　・ビニールマルチ穴空きタイプ　補充しました。ご利用下さい