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2021-08-27 12:45:00
農園通信38 秋冬野菜作り方
9月以降の秋冬野菜の作り方を簡単にご説明
〇大根 9月半ばに種まき一般的です
畝、堆肥・・1m2辺り 鶏糞1㎏ 石灰50g(一握り)を入れ 耕す。
水はけを良くするため、山畝とする。種まきの1,2週間前
種撒き・・株間50㎝位として、一つ穴に 2,3粒撒く。
2週間毎に間引きし、生育の良い1本立とする
収穫・・11月頃から順次収穫可 来年1月頃まで。
種は 作業小屋にあります。
〇ニンニク 9月半~9月末 種まき一般的です
畝、堆肥・・1m2辺り 鶏糞2㎏ 石灰50g(一握り)を入れ 耕す。
種まきの1,2週間前。平畝で マルチ敷く(成長長い為)
種・・多少ならお分けします。(12個迄なら)
自家消費量・・ニンニク1株で6個を1ケ月に消費するとして 12個植えれば 1年は持つ
(但し保存に工夫は必要。6月収穫で 吊るし保存は10月頃迄、それ以降は 冷蔵庫保存が良い)
収穫・・来年5月頃。
上記は個人の区画で栽培する場合です。共同畑でも栽培しますので、作業ご協力頂ければ
収穫時12株はお譲りします。
玉ねぎ・・9月末種まき セルトレイ or 直撒き(共同畑は直撒き予定、セルトレイ苗も作る予定)
畝、マルチ・・2週間前に、m2当たり 鶏糞2キロ 石灰50g入れ耕運
平畝に穴マルチ。
種、苗・・お分けします。共同畑でも、作りますので、ご自分の必要量を教えて下さい
玉ねぎの消費量から算出=1週間で2個使う、食べる家は
2個/週×50週(1年分)=100個です。その他お裾分けするなら +50個とか+100個とか。
家は500個作る予定です。共同畑では一緒に畝、マルチを作り、エリアを決め
A家、B家、C家とする予定。種まきは、苗植えは各自ご担当(9月末に講習会予定)
ご検討下さい。
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