水に浮かぶトマト｣、｢沈むトマト｣をご存知ですか？

あらゆる生き物の成長は、細胞分裂を繰り返すことで一人前になっていきます。

それはゆっくりと時間をかけて細胞を緻密にしていく過程です。その過程を経て育った作物は

ズシリとした存在感を示し、水に沈む傾向があるようです。

細胞の密度がギュッと詰まっているから沈むというわけです｡つまりその違いは重さに表れるのですね。

緻密なきめの細かさが本来の野菜の姿といえます。

しかし肥料を入れ、水を必要以上に与え、すばやく栽培されたものは分裂の過程を急いでしまいます。

だからひとつひとつの細胞が粗く、大きくなってしまうのです。その結果、空洞部分が多くなり、水に浮かんでしまうことになります。

うちのトマトは水に入れると　沈みます。（休憩所に置いているトマト）

上記の通り、肥料を入れるのは、農家が効率を求め、急いで成長し、見た目は綺麗な中身空洞野菜を販売してます。

(TVのアナウンサー、芸能人とそっくり）　

それは経営的なメリットはありますが、体を作る食物としてのメリットは　ほぼ無いです（満腹にはなるか？）

肥料を入れるデメリットは他にもあります。良く農園利用者から「トマト」が割れる、キュウリが病気になる

等の相談事があります。割れるの主な原因は水のやり過ぎ（主には雨、来るたびの水やりもその一因）

病気類は　肥料のやり過ぎ。農家は前述の通り、成長を早め、実を大きくするため肥料を大量に入れます。

すると　当然、病気になります。（窒素が多すぎる）　なので、当然の帰結として農薬に頼ります。

雑草が病気になって枯れた？って聞いた事ありますか？

野菜が病気にはなるのは　肥料の入れすぎ、自然な成長、バランスが崩れ、菌や虫にやられます。

なので、肥料の施肥としては

　１，雑草等の植物堆肥が一番良い、2番目には、馬糞、鶏糞、等の動物性堆肥（少な目）　豚は抗生物があるので使わない

　3，4、が無くて、化学肥料は　使わない方が良い。

　なので、夏草が伸びたら草刈りするのは畑の腐食を増やし、最高の肥料になります。糠等混ぜて分解が進むように・・

　何事も　ゆっくり　育て、栄養や味を貯め　それを頂きます

　＊TVで騒いでいるバカ人間にはなりませんように

〇　しばらくぶりの　更新となり　すみません。　猛暑にて　畑仕事は草刈りメインで、ご連絡があまりなくて・・

　　また、選挙面白く、石破さん退陣が待ち遠しく　楽しみです。立憲、共産系の方　すみませんね

〇　草刈りは最低限やってますが、秋用の畝迄　手が付けられません。

　　暦上、7月は夏、8月は秋です。盆過ぎに気温が下がれば、耕運、マルチ掛けはしたいと思いますが・・

　　共同畑、皆様の区画迄　行けるか　微妙です。ですが、9月中旬には　大根、その他の秋冬野菜の種まき時期　で悩ましい。

　　もし、区画の耕運、畝作りが間に合わない場合は、共同畑の一部を開放しますので、ご利用下さい

　　（条件：ご自分の区画が、草等で、畝で来てない、　共同畑の2～3m分の畝を収穫迄の期間　無償貸出します。）

〇　新雑草対策

　　今年、スイカの雑草対策として、透明ビニールを　敷いて　雑草を枯らす方法を試みてある程度成果が出てます。

　　方法：幅1.5M位の透明ビニールを畝長さで切り、雑草の上に敷く。（風で飛ばされるので、スコップで端を土盛りする）

　　　　　直射日光と即席ハウスにて　内部が高温になり、雑草が枯れる。気温が下がったところで、耕運する。

　　　　　これを敷いておけばその期間は雑草が生えないので、手間省けます。

　　　　　スイカ畝の南側に実例がありますので、ご参考下さい。

〇　お裾分け情報

　　・トマトが成り出したので、休憩所に　少しずつおいておきます。（1軒分、1回分、常識範囲内でお願いします）

　　・スイカも成り出しました。スイカチャレンジ参加者以外の方に　1個づつお分けしたいと思います。

　　　渡し方①畑で合えば渡します。②休憩所に置いておきます。　受け取った方は　黒板に〇を印下さい。

　　　なり方次第なのですが、今週末から配給できると思います。

　　　たまに　未熟がありますので、その際は　黒板に△を印下さい。代替支給します

〇　　スイカチャレンジャー

　　　今週から　収穫が出来ると思います。

　　　収獲の目安は　ネット、ユーチューブで確認が良いと思います（視覚、聴覚で見分ける為）

　　　一応の目安

　　　・受粉から　35日～40日（晴れが続くと３５日、曇り、雨が多いは40日　累計1000度）

　　　・ツル元の髭が枯れている、茶色い、黒い

　　　・叩いた音が　ボンボンと鈍い音がする（実が詰まっている）、　未熟はポンポンと高い音

　　　・しましま模様の黒い部分がはっきりしている（黒い）、持ってみて重い

　　GOOD　LUCK

）
　

〇スイカチャレンジャー

　現状・・茎が育っております。各苗で　ｿﾌﾄボール位の大きさ迄育っているものがあります

　　　　　収穫目安・・現在　ｿﾌﾄボール　＝＞7月末頃　収穫確認できます。

　　　　　　　　　　　　　　ゴフル玉位＝＞8月10日前後

　　　　　　　　　　　花合わせ（雌蕊）に雄蕊を受粉させてから　40日が収穫目安。

　　　　　これからの作業　

　　　　　　　　・現在の小さいスイカ玉を探し、棒を指して、目印とする。草で埋もれない様にする

　　　　　　　　・ある程度大きくなったら、地面と接地している個所を少し回転させる。白色が＝＞緑になる

　　　　　　　　　接地したら場所に、枯草か、発砲スチロール等を敷いて　そこに置く, 虫対策

　　　　　　　　・ある程度大きくなったら、ザル等を被せ　カラス対策をする。

　　　　　　　　　　甘く収穫頃になると　カラスが突っつく場合があります。（草むらで隠れればカラスは入らないが

　　　　　　　　　　今年は雑草対策している為、スイカが狙われやすい。

　　　　　　　　・自分の区画から　よその区画に伸びようとする　蔓を　区画内に寄せる。