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2022-09-09 16:53:00
昨年のコピペ 秋冬野菜の作り方
これからの季節 大根、白菜、ホウレンソウ、春菊等々 沢山ありますが
その作り方、ズラシ撒き等を ご紹介
・大根 、ホウレンソウ
大根は普通今頃からズラシ撒きで、１１月後半から少しずつ収穫 ２月頃迄取れれば良い。
ほうれん草は前回の通りで、霜に当てるなら１１月蒔き、でも冬は野菜が少なくなるから
９月末頃から少しずつ ズラシ撒きで、少しずつ 収穫で 料理に使うが良いですね
参考 サイト（サイトの日付に注目してください）
https://hige-oyaji.at.webry.info/201410/article_9.html
・春菊
これからの鍋用に、家では お浸しなんかも香があってよく作る。但し、畑直播は虫に
いたずらされる事も多いので、ポット蒔きが良い。ポットありますので小屋に補充します
https://bongai.exblog.jp/23164624/
・玉ねぎ
苗お分けします。11月頃 ・・直播の方は 下記参照下さい。
https://ameblo.jp/maruhachi2502/entry-12631070606.html?frm=theme