4月に入って一気に桜開花！

春の到来とともに、春のメニューも始まります。

上越から蕗のとうとカンゾウそして、

なめこが入りましたっ。

蕗のとうとカンゾウは天ぷらに、

そしてなめこはもちろん

「なめこうどん」や「なめこおろしぶっかけ」に。

数量限定です。

猪名川町のつくしはつくしご飯に。

もちろん今週も葉ごぼうのかき揚げも。

ほろ苦い春を味わいに、

桜の道を通って、

春の絹う研へおいで。