秋晴れの始まり、美味しい秋をいっぱい食べよ。自家製粉小麦を使ったうどんも始まっているよ。

蜜柑も色づき始めています。西宮・段上蜜柑をこっくりと煮てゼリーにしました。甘くて美味ぁ〜い

11/4(土)島崎智子@うどん屋の２階ライブ

うどん屋の２階でフリーライブ
11.5(日)15時〜15時半

カフェタイムミニコンサート

出演　　歌　中神奈穗子　　ピアノ　中川祐子
　　※要カフェメニューのオーダー

曲目　オンブラマイフ、歌の翼に、浜辺の歌、

　　　ピアノソロ、オペレッタほろ酔いの歌、他

　　高校、音大同期のお母さんズのミニコンサートです。

　　お子様もお気軽にどうぞ♪
　　予約は不要、お気軽にお越しください。

小野市産の小麦「ふくほのか」を自家製粉します。29日(日)位から50%使用の麺がでる予定。

香川産さぬきの夢(木下製粉)＋ふくほのか(絹延橋製粉所)の国産小麦100%の絹延うどんです。

そして、今年は２年目の小麦栽培。今年は五月山を眺めながら一反の畑にふくほのかを播きます。

昨年、能勢・長谷で作った40キロの自家栽培小麦も加えて、少しずつ自家栽培小麦も使う予定。

畑近くなったしこれから始まる種播き、麦踏み、草刈り、麦刈りみんなも手伝ってね。

台風が次々とやってくる、いやぁな秋、でも負けずに頑張ろう。

製粉機が到着!!週末くらいから、自家製粉のうどん始まります。

雨でも嵐でも、なめこおろしはうまいうまい･････台風退散!!!

デザートは紫玉のゼリー。秋を丸ごと食べてしまおう。

来月はここにも麦を蒔きます。種蒔きはもう来月。