製麺所ごっこの日もかとうかなかこライブも、
大掃除も、生麺引き渡しも終了。
絹う研は1/9までお休みいただきます。
今年もこんな変なうどん屋にたくさん来て、
楽しんで頂き、本当にありがとうございました。
来年ももっと美味しい楽しい絹う研にしたいので、
ちょっとずつ頑張ります。
今年はありがとう。

28日(日)、いよいよ2014年最後の絹う研。

まず、製麺所ごっこの日

11時半〜14時→おかずは無し。

セルフサービスでのうどん販売。マイおかず持ち込みOK

この日は、生麺の予約販売の引き渡しもあり、

まるで香川のうどんの製麺所のような絹う研をお楽しみ下さい。

一玉200グラム324円で販売。

自分でうどん玉を取って→暖めるか冷やすかして

→トッピングを載せて→精算

→ネギ・大根おろし・揚げ玉・竹輪などの、薬味をのせ

→好きな出しを掛けて出来上がり。

昨年は、かき揚げを持ってきた人、生卵を持ってきて釜玉にした人など、

見てても面白かったです。

絹う研のうどんと一緒に食べてみたいものを、何でも持ってきて下さい。

いちおう、焼野菜、おでん、漬け物くらいは数量限定で出します。

 

14時で一旦絹う研はしまって、

かとうかなこうどん屋の２階ライブ

〜冬の夜空に唄う歌2014

16時受付開始/16時半開場

17時開演←お間違えなく

 

今年一年、本当にありがとうございました。

新年は1月10日(土)〜営業致します。

1月11日(日)は、

告井延隆@うどん屋の２階ライブ〜一人ピートルズ弾き語らず講座2

おたのしみにっ

 

 

 

26日(金)一階は昼・夜通常営業

二階は昼営業14時まで。その後は五色豆ライブ。

たのしそ・・・

 

27日(土)は一階二階、通常どおりの昼･夜営業。

今年最後の絹う研(の通常営業)を楽しみに来て。

２階は休憩なしに12時〜20時まで開いてます。

 

28日は製麺所ごっこの日

夜はかとうかなかこライブ

頑張りましょう！

絹う研2014年最後の週です。
この一年間、まだまだ未熟な絹延橋うどん研究所を応援して頂きまして、本当にありがとうございます。

今週は、26日(金)に「五色豆」(能勢のおじさん達)の持ち込みライブ

28日(日)はかとうかなこ@うどん屋の２階ライブ〜冬の夜空に唄う歌2014

さあ、がんばるぞっ

とうとうこの日を迎えてしまいます、今年の営業も余すところ一週間。

うどん屋の２階寄席の日がやって参りました。

おいしいうどんやごぼうご飯、おいしい酸っぱいレモン味のサラダや、

かりかりのかき揚げやらむっちりの焼き野菜、じんわりしみるおでんやぬか漬け、

そうそう、時間のある方は釜揚げうどんなどはいかがでしょうか。

それとも新潟・上越のでっかいなめこを味わうか、能勢の生味噌を味わうか。

ゆっくり食事の後は、２階で落語を聞きながら、口直し(?)に手作りの羊羹はいかがですか。

外は寒いけど、絹う研はあったかです。

楽しい日曜日をお過ごし下さい。