副所長&スタッフによる絹う研運営第一週、

沢山お越し頂きありがとうございました。

絹延うどんのお味はいかがでしたでしょうか。

秋らしくない暑い日が続いたかと思えば、

突然冷え込む朝夕の風。

寒暖差の激しい秋。

美味しいうどんと旬の野菜を食べて、

しっかり食べて冬に備えましょう。

本来無花果の旬は秋。

お盆やお中元シーズンに合わせて出荷のピークを合わせるから、

真夏の出荷量が増えるけど、本来自然の旬は10月。

旬の無花果を沢山使ったサラダをどうぞ。

すだちまつりはまだまだ続行中。

すだちご飯にすだちうどん、ぶっかけうどんに醤油うどん。

たっぷり掛けてお楽しみください。

すだちはお安く販売もしています。

お汁や鍋物、お家ですだちご飯。

この秋の香りはこの秋限り。

あきといえばきのこ。

なめこはそろそろ無くなりそう。

オバケなめこがなくなったら終わり。

早い者勝ちだよ。

所長は一時退院でゴソゴソしていますが、

まだ、お店には出られる状況ではありません。

フラフラなので製粉したり休んだりしています。

ご挨拶は出来ませんが、はらはらスタッフや皆さんを見守っております。

今週の絹う研もどうぞ宜しく。