今週もびわゼリー。びわなんて、道端に生えてる木にぐっちゃり実ってるだけのものみたいな印象だったけど。

そうか、今はびわの季節だったんだなぁ。こうして一つ一つ皮むいて、ゼリーにしたりしてみると、美味しいよぉ〜。

今週もよろしく。

晴れたり曇ったり、寒くなったり暑くなったり、行きつ戻りつ夏が来る。

今年の梅仕事も始まりました。みんなで仲良く楽しく、季節に向き合って仕事がしたいな。

雨の日もあるけど、爽やかな初夏の日が続きます。濃い緑にクリアな日差しが染み込んでゆくようです。

人生の中で、考えてみれば食事の回数は無限ではありません。

一回一回が幸せで豊かで美味しい食事になるように、大切にしてゆきたいものです。

絹う研も頑張ってその応援をします。

6月!　 夏の始まり !!

季節の恵みと、心やさしきお客さん、頼もしいスタッフに支えられて、今年の夏も生き生き楽しく。

美味しいうどんと元気いっぱいのおかず、五月山と猪名川と夏の青空見においで。

〓お知らせ〓・・・ウシに恨みはないけれど

１、2階でお出ししているミルクティの牛乳を豆乳に変更します。

２、コーヒーに添えている「フレッシュ」も原則無しにします。ご希望があれば豆乳をおつけします。

※特にご希望の方には「フレッシュ」をお付けしますのでおっしゃてください。

※牛乳は置かないようにしますのでご了承ください。

※豆乳は有機無調整豆乳を使用します。