インフォメーション
2026-10-17 09:08:00
今週(10/17〜10/19)は、お休みとなります
なんやかんやで出遅れている栗仕事です
バイオダイナミック農法の種まきカレンダーどおりに仕込むと失敗が少なく傷まず栄養価が上がり美味しく仕上がります
本日フルーツなどの果菜の日です
ようやく渋皮煮スタート
本日は８キロの栗を仕込みます
絶対に失敗したくないシュトレンの中心
シュトレンを楽しみにしている方
今年も作りますのでお待ちくださいね
※今年からシュトレンのご予約は４本以上となっております
※３本までご希望の方は販売スタートの投稿をお待ちください
長くなりましたが
今週は仕込み仕事にあてたいのでお休みとなります