インフォメーション
2026-02-06 13:30:00
今週の営業は、2/7〜2/9となります
梅が咲き始めて
鶯が鳴き始め
もうすぐ春なのか!?
ピーちゃんたちも卵が増えてきたような??
卵ゼロの日はなくなり
３個以上の新鮮卵を提供してくれる最近です
やっと雨も降って
元気のない畑も
少しは喜んでいるかな
ということで
今週のLunchはカルボナーラ！
濃厚なピーちゃんズの卵を使います
畑からは里芋や赤大根の登場
まだどう使うか悩んでおります
Sweetsも卵やグラスフェッドバター使用
コーンブレッド
口の中で溶けるような金柑の甘露煮が出来たので
ヨーグルトクリームと添えます
よろしくお願い致します(^^)