インフォメーション
2026-01-09 15:05:00
えらく寒くなる三連休と天気予報が言っている!!
信じたくないけど信じてビビってます
お昼近くまで水道が凍って
水仕事が遅れをとりました〜
今週の営業は、1/10〜1/12となります
Lunchは、写真のハマチのステーキ!
門川産の天然ものです
船酔い船長であり料理人の息子
@syoutikumaruの釣果です
畑からの蕪や小松菜などの冬野菜も
ただいま写真のハマチを解体中
Sweetsは、産卵期のピーちゃんズ
余るほどの卵を使ってチーズケーキを仕込みます
年末から年始にかけて作った
マロングラッセも使用します
どちらも仕上がりはタイムラインに掲載致します
仕事始めとなります
焚き火ストーブの準備してお待ちしております
よろしくお願い致します(^^)
