インフォメーション

2025-08-08 13:40:00

今週の営業は、8/9〜8/11となります

 

暑くて暑くて、ぴーちゃんが全く卵を産まない!

なので卵なしSweetsはパフェに

 

パフェにグラノーラを使いたくて

オーブンでゆっくり焼きました!

自家製のドライフルーツはイチゴ、梅、金柑、レモン、有機のレーズン、クランベリー、アーモンド、クルミ、カシューナッツ

と、有機ココナッツオイルに宮崎県産の蜂蜜を使っています

脇役っぽいのに(笑)

 

これからブルーベリークリームやへべすゼリーなどの仕込みを

さっぱり味に仕上げます

 

Lunchはお魚を使ったメニュー

トルティーヤロールのブリトーです

お魚を畑のハーブや天日塩で捏ねたパティを焼き

お野菜や豆乳マヨネーズと一緒にクルリンです

 

今週もよろしくお願い致します!

 

#Cafe&goods Tali Kasih

#タリカシ

#古民家カフェ

#恵みの雨は激しかった

#久しぶりのお日様は厳しい