インフォメーション
2025-08-08 13:40:00
今週の営業は、8/9〜8/11となります
暑くて暑くて、ぴーちゃんが全く卵を産まない!
なので卵なしSweetsはパフェに
パフェにグラノーラを使いたくて
オーブンでゆっくり焼きました!
自家製のドライフルーツはイチゴ、梅、金柑、レモン、有機のレーズン、クランベリー、アーモンド、クルミ、カシューナッツ
と、有機ココナッツオイルに宮崎県産の蜂蜜を使っています
脇役っぽいのに(笑)
これからブルーベリークリームやへべすゼリーなどの仕込みを
さっぱり味に仕上げます
Lunchはお魚を使ったメニュー
トルティーヤロールのブリトーです
お魚を畑のハーブや天日塩で捏ねたパティを焼き
お野菜や豆乳マヨネーズと一緒にクルリンです
今週もよろしくお願い致します!
#Cafe&goods Tali Kasih
#タリカシ
#古民家カフェ
#恵みの雨は激しかった
#久しぶりのお日様は厳しい