Cafe&goods Tali Kasih

今週の営業は、5/31〜6/2となります

蛇苺とお花の酵母でパン焼けましたー！

ちゃうど気温がぐっと下がり

湿度もあり、気圧もよく

過発酵せず酸味ゼロでフカフカの

いいパンたちです(^^)

・ベーグル

・シャドークイーン(ポテト)のフォカッチャ

・パン・ド・ミ

・バゲット

・竹炭スコーン(金柑とクルミ)

です

バゲットは、中種法で

たくさん酵母エキスを使っていますので

香りがたまりません

明日、土曜日はパンの販売のみ

6/1〜6/2は、パンを使ったLunchを

提供させて頂きます

今週もよろしくお願い致します♪

#Cafe＆goods Tali Kasih

#タリカシ

#自家製天然酵母石窯パン

#薪焼き

#古民家カフェ