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2025-04-04 15:38:00
参鶏湯と甘夏ケーキ

今週の営業は、4/5〜4/7となります

 

ハラハラと秋のように葉っぱが落ちてくるので

雨樋のお掃除

40リットルの袋+1/4ほどの落ち葉が!

秋からずっとの落ち葉

お山のふりかけが屋根に。。。

 

これを放置すると雨季に店内は水浸し

梅雨までにあと数回重ねる大切なお仕事

お山の古民家、意外なところで手間が必要です

 

さて、今週のLunchは参鶏湯

うちのぴーちゃんをさばくのはムリなので

購入の手羽元ですが

風邪っぴきの方が多いこの頃に合わせました

 

Sweetsは甘夏のケーキ

これもビタミン補給に

しっとりジューシーに焼き上げております

 

雨の少ない今年の春

乾燥も影響しているのかもしれません

お身体ご自愛くださいませ

 

今週もよろしくお願い致します(^^)

 

#Cafe&goods Tali Kasih

#タリカシ

#古民家カフェ

#落ち葉は畑に

#4月だというのにまだ風が冷たい