インフォメーション
2025-02-19 13:26:00
今週の営業は、2/21(金)〜2/23(日)となります
出店せず、お店でお客様を待ちます(^^)
私共が住まわせて頂いている美郷町北郷の
宇納間地蔵大祭が３日間続きます
地蔵大祭は、2/20〜2/22なのでお間違いなく！
宇納間地蔵尊は、鎮火のお地蔵さんです
お寺でお札をゲットして
もしもの火事の時にお札を投げ込むと
火がおさまるとの言い伝えがあります
タリカシのあちらこちらにも
この御札を貼って火の用心しています
毎年新しいのに変えるのではなく
重ねて貼っていくのが正しいお札の在り方
貼り方も上2箇所とご指導頂いた移住初期の記憶です
さて、この地蔵大祭恒例のタリカシが作る
「地蔵あんぱん」の仕込み中
苺を発酵させ
小豆からあんこを作り
今夜はパン捏ね
明日は薪でたくさんのパンを焼きます！
Lunchまで仕込めるのか、乞うご期待!!
焼けたパンは改めて投稿させていただきます
お地蔵さんへお参りついでに
パンのご購入や休憩のカフェなどに
ゼヒご利用ください
よろしくお願い致します(^^)
#Cafe＆goods Tali Kasih
#タリカシ
#古民家カフェ
#苺酵母石窯パン
#薪焼きパン