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2024-10-18 19:09:00
タンドリーチキンライスとタルトタタン

今週の営業は、10/19〜10/21となります

 

本日、ナンのお散歩中に見つけた可愛いお花

黄色とピンクのポチポチが愛くるしい!

 

何の花かと調べると

「ハゼラン」

別名、三時草

 

お客様達に噂は聞いていたけど

コレか〜

 

しかしながら3時にならないと咲かないので

これは蕾(笑)

明日の3時に確かめてみよう♪

 

今年はなぜだか

イヌタデが白いから

ピンクを見つけて花瓶にさすと

なんだかメデタイ雰囲気に

 

タマスダレも一緒にして

賑やかな花の名前が多いような

 

肉体労働がこたえてきたこの頃

花に負けずに私も賑やかになろうっと

 

今週のLunchはタンドリーチキンライス

紫芋でサブジ、レモンでアチャール、豆乳でマヨネーズも作りましたのでゴハンにのっまけます

 

Sweetsは、ドキドキのタルトタタン

リンゴの紅玉を発見したので

仕込んではみたものの

型出しがどうなることやら

 

成功すれば、マロンクリームを添えて

秋のフルーツ香るお皿にしたいと思います

乞うご期待!!

 

よろしくお願い致します(^^)

 

#Cafe&goods Tali Kasih

#タリカシ

#ハゼラン

#三時草

#タルトタタン成功しますように