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2024-05-10 22:49:00
ベジプレートとティラミス

今週の営業は、5/11〜5/13となります。

 

例年のごとく、ヒヨコラッシュの最近。

このコたちは数日前に孵化したヒヨコ。

 

10年以上、卵スタッフとして頑張ってくれた

我が家では最後のブラマーである長老が天国へ。

(正しくいうと畑へ)

たぶん老衰。

 

たかが鶏だけど、10年以上お世話してて居なくなると

むちゃくちゃ さみしー!!

 

けど、このコたちに遺伝子は繋がっているはず。

 

いつか、ドスドス走り寄るブラマーの姿に出会えることを夢みて、鶏の世界のお手伝い頑張るぞ!!

 

さて、今週のlunchは、ベジプレート。

色んなお野菜を楽しんでほしくて、たくさん仕込みました(^^)

母の料理っぽく、たくさん仕込みました!

 

Sweetsは、母である私が食べたかったティラミス。

フィンガービスケットから焼き上げ、基本に忠実に作ったティラミス。

が、お茶の季節なので抹茶ベースです。

 

よろしくお願いいたします♫