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2024-05-01 14:26:00
今週の営業は、5/3(金)〜5/5(日)となります。
今年はあんまり採れなかった筍。
それでも１年とおして食べたいので、大切にストックしているのであります。
その貴重な筍、昨年秋に畑で収穫したピーナッツなどを使って、
Lunchにマッサマンカレーを拵えます。
畑のビーツが採ってくれ〜と言っているようだったので、雨上がりに抜いてみると、まー立派♫
こちらはサラダに使おうと思います。
自家製ヨーグルトにハマっている最近。
レベルアップしてみたくて、只今クリームチーズを仕込み中。
上手に仕上がれば、こちらはSweetsに。
日向夏のレアチーズケーキを予定です。
よろしくお願いいたします(^^)