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2017-09-01 01:02:00
CIMG3987.JPG 今日の下見結果は・・・
裏紅布袋シメジ・桜シメジ・黄色とさかほうき茸と、初茸・赤初茸 5種類の顔を見る事が出来ました
網茸はまだ出ていませんが、少しづつ種類が増えています
画像が今日の収穫です

例年と比較して10日程早く秋が進んでいる感じです
冷夏・多雨だった8月とは言え、まだ8月ですので「キノコのシロ」を歩いてもあちらこちらに出ている訳ではありません
日照時間が短い沢に近い場所・周囲の山蔭に為る箇所を我慢強く探して何とか見つけられる程度です
盛りの時期に群生する、適度に陽射しが射す場所には全く出ていません
(気温が下がりましたが、まだ地面の温度が高い事が原因と思います)
時期的に「早生」のキノコが多く軸が柔らかい品種が中心で数も少ないですので出荷をしていません

今年は「桜シメジ」が当たりと感じます
通常は、「裏紅布袋シメジ」の方が先に出るのですが、今年は今の処「桜シメジ」の方が数が多く形が良いです

今週日曜日か次週早々には本格化する印象です
松茸も間もなく始まると思いますが、始まった直後は気温が充分下がっていませんので「虫入り」が多いはずですので出荷はもう少し先です