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2020-02-27 17:23:00
ふきのとう が異常暖冬で例年よりも3週間以上早く始まり、盛りの時期を迎えています
只今、ご注文受付順に発送しております
陽当りが良い斜面では、福寿草が黄色い花をつけています
野生化した水仙も花芽を伸ばしもうすぐ開花しそうです
早咲きの梅が早くも咲きだしました
例年3月半ば過ぎの風景が今、目の前にあります
シベリアから渡ってきて会津で冬を過ごした白鳥も、今月末から来月上旬には北帰行を始めるのでしょうか
今年の桜開花予報では、3月下旬に桜が開花するそうです
例年の桜開花時期が4月10日過ぎなので2～3週間早い予報です
山菜の王者 タラの芽 は、桜開花から2,3日遅れて始まりますので、今年は4月上旬から始まるかもしれませんが・・・過去に経験が無いので何とも言えません
時期が早いと、霜に襲われる可能性があります
山菜にとっても大切な芽が傷んでしまいます
山菜は霜が降りなくなる時期まで芽吹きを待つ賢さを身に着けています
どうなるか、今後の気候次第ですね
今日は寒波の影響で吹雪になりあっという間に銀世界、ふきのとうは雪の下に姿を隠してしまいましたが、積雪は数cmですので、1～2日で雪が消えると思われます
最近は1週間間隔でしか雪が降りませんので、春の到来を告げる「なごり雪」でしょう
今年は雪がとても少なく、早く始まったフキノトウもその分早く終わると思われます
今年は3月一杯位で旬が終わってしまいそうです
異常気候の今年は、山菜の種類毎の旬を読むことが難しそうです
いつ始まっても旬を逃さず、年に一度だけの愉しみを味わえる様にお早目のご注文をお薦めします