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2017-04-02 01:42:00
会津はこの2日間とても寒く、峠付近では雪が舞いました
マフラーを首に巻き、毛糸の冬帽子を被っていても北風が身に沁みます
それでも、鷹のつがいが空を舞う姿に収穫の手を休め見とれています
一羽が近くの松の樹に降り立ちましたのでよく見ると、大きな巣が見えました
鷹の巣を見るのも初めて、巣にしゃがみ込む親鳥を見るのも初めてでとても感動しました
無事2世が巣立って欲しいものです
会津でも標高が低い場所はフキノトウが終わり、これからは次第に山間部の残雪の周囲でフキノトウの収穫を続けます
桜は一定時間寒さを経験しないとしっかりとした花が咲かないそうで、地球温暖化で鹿児島県の一部では今年の桜が一部しか咲いていないそうです
山菜も同様で、雪国の厳しい寒さを耐え抜くからこそ春に生命力が爆発して瑞々しく美味しい山菜が採れます
今シーズンの冬は暖冬で始まりましたが、3月に入り降雪量が増えましたので良い山菜を期待出来そうです