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今年は記録的な豪雪で、山菜の芽吹きが例年より遅れていましたが、ようやく当店でも数種類を用意してお客様をお待ちできるようになりました。
25日は、県内の山里のタラの芽、フキノトウ、コゴミ、山ウドに加えて菜の花の天ぷらを天丼にした山菜ランチ(ワカメ蕎麦とのセット)が人気を呼びました。また野菜天ざるにも4種の山菜を盛り合わせることができました。
毎朝、市場をのぞいての仕入れとなるため山菜の顔ぶれは変わるかもしれませんが、これからしばらく、雪国の春の味覚を楽しんでもらえそうです。
もうすぐ大型連休です。当店は平常通り、火曜から土曜の間は祝日も含めすべて営業しております。なお、日曜と月曜は定休日としてお休みをいただきます。
営業時間も普段と同じく午前11時半開店、午後4時半閉店(ラストオーダー午後4時)です。
豪雪のため例年より遅れていた山菜も、ようやく県内の山里から届くようになりました。大型連休の一日、当店で春の味覚を楽しんでいただければ幸いです。
磯の風味豊かな岩のり蕎麦を季節限定で始めました。岩のりは、人情横丁の佐藤鰹節店が扱っている愛媛県産の一級品です。岩のりの皿盛りもメニューに加えました。
岩のり蕎麦は800円。皿盛りは300円です。なお、皿盛りの小盛り200円もございます。どうぞ、ご賞味ください。
2009年の開店以来、安くておいしいお蕎麦をと努めてまいりましたが、そば粉やエビ、食用油などの食材価格をはじめとする諸経費の値上がりで、現在の価格維持が難しくなりました。
誠に恐れ入りますが、価格を改定させていただきたく、お願いを申し上げます。
主なメニューでは、もりそば530円、野菜天ざる800円、海老天ざる930円、A定食850円、ランチセットのAは800円となります。
なお、季節限定の岩海苔そばを新たにメニューに加えるなど、一層の内容充実に努める所存です。
今後とも、ご愛顧くださりますよう、よろしくお願いをいたします。