あき乃

　海老の仕入れ価格が８月に比べ４４％も高騰したのをはじめ、食材や諸経費の値上がりが相次ぎ、現在のメニュー価格の維持が困難になりました。

　誠に恐縮ですが、１１月７日より価格を改定させていただきます。

　主なメニューでは、もりそばが５５０円に、野菜天ざるが８５０円、えび天ざるは１０３０円となります。

　野菜天ざるには旬の野菜天ぷらが７品、海老天ざるには海老天２本と野菜天ぷら４品をおつけします。

　また、これまで、もりそば一人前と小丼のセットで提供してきた定食を、ワカメそば（温か冷）の小盛りと小丼のセットに模様替えします。最近「量を少なくして」と言われるお客様が目に付くからです。

　カロリーを少し抑え、栄養にも配慮した新定食はたれカツ丼とのセットの場合８２０円で提供させていただきます。

　なお、これまで通り、おそばは一人前食べたいというお客様のため、ワカメそばの普通盛りと小丼のセットも用意しました。野菜天丼とのセットで８９０円とさせていただきます。

　夏バテ防止に欠かせないのが太陽と大地の恵みをたっぷり受けて育った夏野菜の摂取です。当店には天ぷらの材料として新潟市西区の無農薬栽培農園から各種の夏野菜が届いています。

　１５日朝は、もぎたてのナス、カボチャ、ピーマン、ゴーヤ、オクラ、ナンバン、シシトウ、インゲンがそろいました。

　この中から、野菜天ざるや、定食の野菜天丼などの材料を選んで揚げています。なお、玉ねぎ、シイタケは市販のものを使っています。

　「すべて無農薬栽培野菜で」とご注文いただければ、できるだけご要望に応えさせていただきます。遠慮なくお申し付けください。