あき乃

　越後の山はまさに冬本番。深い雪に覆われており、入手できる山菜の種類は限られているうえに小ぶりですが、

　立春を迎え、暦に上ではもう春です。一足早い春の味覚を楽しんでいただければ、幸いです。

　タラノメ、フキノトウ、行者ニンニク、コゴミなど６種の山菜をお揚げします。

　山菜天ざるのお値段は税込みで2090円です。エビと山菜の天ざるもございます。