会員からのお知らせ

2025 / 11 / 03  10:36

[和田商店] おせち料理 予約受付

未明に予報では無かった冷たい雨。夜が明けたら回復しましたが冷たい北寄りの風。もしかすると{木枯らし一号}かも?仕入れのクルマ早めに冬用タイヤに交換。昨日夕方...
2025 / 11 / 02  09:40

[和田商店] 二軒掛け持ち

風が収まり寒い朝に。我が家のリビングルームは暖房中。昨日の午前中、二軒掛け持ちの仕出し料理。納品時間は11時と11時45分。当店より約20分くらいの距離ですが...
2025 / 11 / 01  07:04

[和田商店] 解体ショー

雨は上がりました。早いものでカレンダーの残り少なくなりました。冬型の気圧配置。天気予報では晴れマークが出ていても当地では時雨ることも。空をにらみながらの洗濯...
2025 / 10 / 31  12:51

[和田商店] 冬野菜

お天気崩れてきました。冷たい雨と共に風も強くなってきました。先週最後のキュウリ収穫。名残惜しいと思っていたら人参と大根成長してきました。特に大根は料理の必需...
2025 / 10 / 30  17:10

[和田商店] 慌て者

いつの間にやら上水道がお湯から水に。あんなにうるさかったカエルの鳴き声も消えました。秋晴れが続いたのを見計らい田んぼの起耕。これで今年のコメ作りひとまず終了...
2025 / 10 / 29  18:43

[和田商店] マグロ釣り

ホームグランド熊野の船長よりマグロ釣りのお誘い。ホンマは鯛狙いが今の時期。一本持って帰る事出来ました。キハダマグロ釣りマイギャフイグロの大型クーラーに頭・尻...
2025 / 10 / 28  07:37

[和田商店] 掘り出し物

2日連続の晴れ。朝は気温下がりました。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。いろいろ有りますが探せば掘り出し物も⁉取り置き可能ですご来店お待ちしておりま...
2025 / 10 / 27  09:11

[和田商店] 宮城県産

やっとお天気回復してきました。天気図を見ると西高東低冬型の気圧配置。やはり秋は無く夏から冬になりそうですね⁉平核無柿(ひらたねなしかき)到着。ご来店のお客様に...
2025 / 10 / 26  11:17

[和田商店] 超高級白アマダイ

稲刈りシーズン本当にお天気悪いですね。今日も何時雨が降ってくるかわからない曇り空。昨夜は少人数の仕出し料理をお隣の市まで配達。仕事が複数重なる場合は無理なこ...
2025 / 10 / 25  11:29

[和田商店] 南蛮漬け

今にも雨降りそうなお天気の土曜日。周囲の田んぼは殆ど稲刈り終了。最後の追い込み農家にとっては気掛かりな空模様。ウオゼ・イサキに続き小アジで南蛮漬け出来ました...
2025 / 10 / 24  10:51

[和田商店] しめ鯖

快晴の朝。気温ぐっと冷え一桁に。❝秋に3日の晴れ無し❞???再び下り坂傾向。今日は当店の定休日明け。急に寒くなったこともあり夏に比べお魚良くなってきました。特に...
2025 / 10 / 23  14:13

[和田商店] 出汁

久しぶりの快晴。数日前まで真夏の装いが急に寒くなりいきなりヒートテックに。秋が短いみたいですね。新米の引き渡しが済み一段落。皆様から「美味しい」とのお言葉。...
2025 / 10 / 22  16:15

[和田商店] 変更

年末用睨み鯛確保でホームグランド熊野の予定でしたが時化模様。行先変更。紀州加太真鯛一本釣りに。予想通り朝からしとしと雨。気温が低いため冬用防寒着着用。あさイ...
2025 / 10 / 21  07:52

[和田商店] 炙りたて

お天気回復してきました。予報ではまた雨みたいですが日中は大丈夫かな?遅れ気味の稲刈り農家さんには恵みの晴れ間です。昨日二回目の調理依頼ご来店。以前は高級白ア...
2025 / 10 / 20  11:20

[和田商店] 刀根早生柿

曇りがちのお天気。時折雨雲が沸き立ち洗濯物は外干し出来ません。今日も周囲の農家さんは雨の影響残り稲刈り中止。早生品種の刀根早生柿到着。この種はこれで終わりだ...
2025 / 10 / 19  08:13

[和田商店] 逆転現象

朝起きたら雨。当店の稲刈りは終了しましたがご近所の農家では中盤。サラリーマン兼業農家は今日予定の稲刈り午前中は無理みたい。お刺身に欠かせない活け物養殖カンパ...
2025 / 10 / 18  08:26

[和田商店] 当店手作り

雲が多めの土曜日。稲刈りや運動会の予定方にはお天気気になるところです。熊野で釣った小ぶりのイサキで南蛮漬け。調味料以外の食材(イサキ・玉ねぎ・人参・ピーマン...
2025 / 10 / 17  10:57

[和田商店] すだちぶり

お天気回復。朝から快晴の空。昨夜一時強い雨降りましたので稲刈り予定の農家では時間を遅らせ開始。今日は結構気温上がりそうで洗濯日和になりそうです。金曜日は当店...
2025 / 10 / 16  15:15

[和田商店] 年末に向け

連休を頂き二日目。朝から出来立て新米の配達。帰宅してから年末に向けての作業。秋祭りが終わり冷凍食材の在庫が少なくなった休みの機会に冷凍庫全部霜取りを兼ね在庫...
2025 / 10 / 15  17:47

[和田商店] 大外れ

稲刈り無事終了。おかげさまで今年は一割アップの豊作となりました。仕事も百姓も一段落。ホームグランド熊野にお米と柿の配達とミカンの買い付けがてらの釣行。沖に出...
2025 / 10 / 14  07:46

[和田商店] 稲刈り

昨日午後、雨雲を気にしながら稲刈り開始。助っ人釣り弟子の大型コンバインで一気に終了。只今籾乾燥中。午後には新米に。さて出来具合はいかがなものかな?今日は火曜...
2025 / 10 / 13  08:14

[和田商店] 空模様

この連休中ご近所さんは秋祭りと稲刈りが重なります。昨日小雨がぱらつきましたがコンバインのエンジン音があちこちで。今日も曇りがちのお天気模様ですが休みを利用し...
2025 / 10 / 12  07:09

[和田商店] 最終日

忙しかった秋祭りの仕出し料理はとりあえず今日が最終日。バタバタ状態で新聞やテレビを見る余裕もなく過ごしていたら政局が大変なことに。これがこれからの世の中、良...
2025 / 10 / 11  09:01

[和田商店] 雨天

昨日は秋祭り宵宮。須々木提灯奉納の予定でしたが出発直前に雨。残念でした。今夜が本宮。雨の無い事願っています。この雨で今日予定の稲刈りも皆さん様子見。上手くい...
2025 / 10 / 10  11:28

[和田商店] 生鮮メバチマグロ

台風22号が過ぎたら次は23号接近中。この連休当地では稲刈り最盛期の予定ですが雨降ったら稲刈りできません。今日、明日は集落の秋祭り。沢山予約頂いております。今...
2025 / 10 / 09  14:51

[和田商店] お月見用仕出し料理

台風22号は関西地方から遠ざかり目立った被害は無さそうです。しかし、次に控える23号が気になりますね。十六夜のお月見用仕出し料理のご注文。当地区の一番高い標高...
2025 / 10 / 08  16:42

[和田商店] 物々交換

予約しておいたホームグランド熊野は台風の影響で中止。こんな時は、救いの神紀州加太真鯛一本釣り。。今回は秋祭り用真鯛確保の任務で釣行。外海は台風22号の影響で時...
2025 / 10 / 07  08:03

[和田商店] 満月

悪い天気予報が良い方向にハズレ東の空からまん丸のお月様。以前の予報に比べこの先晴れマーク。ボチボチ稲刈りの季節が到来。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セ...
2025 / 10 / 06  11:49

[和田商店] 珍魚

台風22号発生。この後西日本に接近するみたいな予報。暦の上では二百十日や二百二十日の厄日は過ぎていますが、これも地球温暖化の影響でしょうか?まだまだ台風シー...
2025 / 10 / 05  06:57

[和田商店] お祝いの仕出し料理

雨模様の日曜日。行楽シーズンですが残念。お祝いの仕出し料理ご注文。初めてのご注文。初めての配達でしたが最近はパソコンやスマホで住所検索で一発。でも新築住宅や...
2025 / 10 / 04  07:57

[和田商店] 栗甘露煮

週末土曜日ですが生憎の雨。稲刈り予定の農家も今日は中止。大量持ち込みの釣魚料理の後お連れ様よりまたまた調理依頼。60Ⅼクーラーにメジロ・ハマチ・太刀魚。ご希望...
2025 / 10 / 03  13:00

[和田商店] 過少申告

お天気下り坂。洗濯ものは外干し出来ません。昨日の定休日、冷蔵庫大掃除の最中に携帯が鳴り釣魚調理依頼。聴くとブリが一本とメジロ・ハマチが少々それにタチウオとの...
2025 / 10 / 02  13:47

[和田商店] 一年に一度

連休を頂いて二日目。新米ヒノヒカリ収穫まで秒読み段階。一年に一度当店大型プレハブ冷蔵庫の大掃除決行。収穫したお米は玄米に仕立て直ぐに冷蔵庫に。一番在庫が少な...
2025 / 10 / 01  16:38

[和田商店] 配達がてら

早いものでもう10月。年末がすぐそこまで近づいてきました。大阪在住の釣り友より毎年イクラ醬油漬けの注文を頂きます。今年も9月の終わりに仕込み調理。連絡すると...
2025 / 09 / 30  07:21

[和田商店] ウオゼ南蛮漬け

早いもので9月も今日で終わり。長く続いた猛暑もやっと一段落。あと3ヶ月したら年末。「えらいこっちゃ」未明より仕込み作業途中で外に出たら霧に包まれてました。こ...
2025 / 09 / 29  09:44

[和田商店] 初おでん

夜明けと共に雨。チョット蒸し暑さを感じます。現在前線通過中。午後からお天気回復してきそうですね⁉勝手な解釈で明日は湿度が低く涼しく感じると予想を立て、今季初❝...
2025 / 09 / 28  21:24

[遠藤電気商会] 二の鳥居竣工祭に参列してきました。

以前協力させて頂いた地元の長尾神社の鳥居の建て替えが終わり、本日14時より二の鳥居竣功祭が執り行われ、こちら祭典に当社代表として参列してきました。最後に鳥居...
2025 / 09 / 28  09:25

[和田商店] お宮参り

朝夕涼しくなりました。夜明けも遅くなり早朝ウォーキングの出発時間が一時間ほど遅くなりました。例年ですとお彼岸が彼岸花のピークなんですが今年の猛暑で今が最盛期...
2025 / 09 / 27  22:42

[遠藤電気商会] ゴルフコンペに参加しました。

本日きんでん高田営業所のゴルフコンペがガーランドゴルフクラブで開催され、遠藤チームからは3名が参戦。結果は…でしたが楽しい時間を過ごせました。
2025 / 09 / 27  07:22

[和田商店] イクラ醤油漬け

空気が入れ替わり涼しい朝になりました。今日は雨の心配無いみたいですね!昨日仕入れた北海道産筋子をイクラ醤油漬けに調理。白醤油・酒・味醂に煮切り冷やし調味液を...
2025 / 09 / 26  13:57

[和田商店] 高級魚

雲が多く蒸し暑くなりました。厨房は当然ですが居間もクーラー必要。まもなく稲刈りの時期を迎える当店自家製米❝ヒノヒカリ❞毎年稲穂が垂れだす頃、隣のため池から鴨が...
2025 / 09 / 25  15:20

[和田商店] 初物

連休を頂き二日目。何時ものローテーションで整体と病院。消耗品を買いにチョイと大阪の大型釣具店に。帰宅してから明日の仕込みの後、打ち上げは二週間ぶり厨房七輪焼...
2025 / 09 / 24  15:34

[和田商店] お土産はサザエ

ホームグランド熊野は台風の影響を受けウネリ高し。8月から好調の紀州加太真鯛一本釣りに。やっと涼しくなり船上も快適に。友が島の水道を抜けウネリの少ない大阪湾内...
2025 / 09 / 23  07:20

[和田商店] 半年以上

2日連続最低気温15℃台。チョット雲が多いですが雨の心配は無さそうです。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。祭日ですが品数は普段と同じ程度揃いました。...
2025 / 09 / 22  09:49

[和田商店] やっと秋

窓を開けて寝ていたら寒くて目が覚めました。早朝市場に向かう際には上着が必要に。やっと秋の天気に。北寄りの乾いた風が心地よく吹いてます。朝晩涼しくなると鍋の季...
2025 / 09 / 21  09:00

[和田商店] 手巻き寿司用

未明に雷雨。強烈な稲光と共に一時風雨強まりました。夜明けには止み、お天気回復。早朝ウォーキングで高鴨神社へ。杉、ヒノキの緑にほんのり色づいた木々。ここにも小...
2025 / 09 / 20  10:19

[和田商店] 煮込み

❝暑さ寒さも彼岸まで❞今日は彼岸の入り。昨日より朝晩はしのぎやすくなってきましたがお昼間はキビシイ残暑。我が家では定休日の内にお墓参り済ませました。初めてのお...
2025 / 09 / 19  12:36

[和田商店] 気になる台風

昨日前線通過。空気が入れ替わりやっと涼しい朝になりました。南の海で台風17・18・19号同時に発生。今後の動きが気になるところです。吉野川分水で明日で通水終...
2025 / 09 / 18  14:58

[和田商店] 落水

連休二日目。稲刈りまであとひと月ほど。畔シート撤去。その後落水作業。例年だとこの時期になったら気温も下がる季節なんですが・・暑い中の作業となりました。今日も...
2025 / 09 / 17  16:52

[和田商店] ホームグランド熊野

久しぶりのホームグランド熊野。深夜の峠越え。シカにカモシカ遭遇。撒き餌さが効いてないのと高水温。期待せずに釣行。どうにも止まらないアタリが一回。ラインブレイ...
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2026.11.09 Monday
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