御所市商工会

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こちらは御所市商工会 管理用HPです。
オフィシャルホームページはこちらです。
http://www.gosesk.org/

会員からのお知らせ

2023 / 05 / 01  11:35

[和田商店] 初湯引き

夜明けが本当に早くなりました。市場に向けて出発するのは午前4時。走りかけたら直ぐに東の空が白んできました。風のない穏やかな朝。佐味郷の下は霧。上は晴れて丁度...
2023 / 04 / 30  08:31

[和田商店] 天ぷら用

夜の間は大荒れのお天気。朝になってやっと落ち着いた模様。ゴールデンウイーク二日目は午前中は未だお天気芳しくないみたいですね⁉加太で釣った中型の真鯛。行先が無か...
2023 / 04 / 29  08:37

[和田商店] 吉野杉の割り箸

ゴールデンウイーク初日。予報では天気が大きく崩れ大荒れの予報なんですが朝の時点では未だ晴れ間が出ています。海や山のレジャーに多くが出かけているようですが天気...
2023 / 04 / 28  08:58

[和田商店] 明石産

良いお天気。朝と昼との寒暖差が大きいです。世間では明日からゴールデンウイーク。天気はあんまり良くない模様ですね。市場の入荷も連休前という訳で欠品の物や高値傾...
2023 / 04 / 27  16:12

[和田商店] 釣り座

時化後。外洋はウネリが残りそう。で加太に。仕事の都合上予約は前日の午後。電話してみたら今日の良い釣り座は既に常連様に確保済み。貧果覚悟で行ってきました。漁場...
2023 / 04 / 26  09:26

[和田商店] 雨

雨の水曜日。漁師も百姓も出来ません。今日はおとなしくしときます。昨日は順調なご来店。ありがとうございました。午後2時頃午後5時時点タケノコ頂きました今日は雨...
2023 / 04 / 25  08:19

[和田商店] 早めに準備完了

お天気下り坂。仕込み作業が多く早朝より開始。途中雨が降ったみたいです。風が冷たくパソコン作業の部屋は暖房中。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。何時...
2023 / 04 / 24  10:18

[和田商店] ホッコクアカエビ

暖かい陽気から一転。今日は寒く風が寒く感じます。ホッコクアカエビ入荷。「甘えび」の本名です。金沢港産の大型サイズ。先ずはお刺し身ですよね!鮮度落ちが早い為お...
2023 / 04 / 23  08:22

[和田商店] ゴルフの会

コロナ禍前はゴルフの後、当店座敷で食事会がもう十数年以上続いていました。昨年、一昨年は飲食を中止したみたいです。今年は三年ぶりのご注文で料理持ち帰り用。ゴル...
2023 / 04 / 22  08:59

[和田商店] 巣作り

下界に比べ少々遅く藤の花が咲き始めました。この季節になると毎年決まって当店倉庫内にツバメが巣作り。いくら追い払っても舞い戻ってきますから人間さんの方が毎回諦...
2023 / 04 / 21  12:13

[和田商店] カツオ生節

当店休み明けの金曜日。新玉ねぎやタケノコの収穫最盛期。お客様のリクエストは出会い物の「カツオ生節」市場には産地で加工された生節が入荷していますが冷凍加工され...
2023 / 04 / 20  08:12

[和田商店] 出汁

連休を頂き二日目。今日は用事があり漁師はお休み。久しぶりに明るくなる頃まで朝寝。早朝ウオーキング時は濃霧に包まれましたがこんな時はその後晴れ間が出て良いお天...
2023 / 04 / 19  17:01

[和田商店] 加太に

4月に入り悪天候や旅行に牡蠣小屋等・・今月初の漁師に加太へ。天気予報は小雨で決行。あさイチ良型真鯛連続ヒット。「今日は大漁」かと思ったも一瞬の夢物語。後続か...
2023 / 04 / 18  08:42

[和田商店] 多い目

穏やかなお天気になりましたが午後から雲が多めの下り坂になりそうですね。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。仕込みは順調に進み出来上がったら普段より多...
2023 / 04 / 17  10:39

[和田商店] 活け物アワビ

丑三つ時に雹を伴う突然の豪雨。窓をたたく音で目が覚めました。夜が明けると共にお天気回復してきましたが気温急降下。朝の仕入れ時は薄着でしたが慌てて車に戻って防...
2023 / 04 / 16  07:49

[和田商店] 大皿盛り

お天気回復傾向ですが不安定な予報。急な雨に注意ですね⁉何時もお刺し身ご注文のお客様より“カツオのタタキ”のご注文。大人数を一皿にとのご希望。大皿に盛...
2023 / 04 / 15  12:08

[和田商店] 雄雌

昨夜から大雨。これで黄砂は消えた模様ですが空気が入れ替わりヒンヤリしてます。地元神社春季大祭。神饌物の真鯛ご注文。和歌山県産天然真鯛よ準備。雄と雌を納品させ...
2023 / 04 / 14  20:13

[遠藤電気商会] 定例教育に参加しました。

本日、きんでん主催の定例教育に参加しました。座学だけでなく、切創手袋を使用した電工ナイフの取り扱いについて実技講習も行いました。
2023 / 04 / 14  11:26

[和田商店] ケンケンかつお

天気は良いんですが黄砂の影響で世間が黄色く霞んでいます。お客様の中には目に痛みがある方がおられました。コインランドリーで洗濯を擦り方も。困ったものですね。紀...
2023 / 04 / 13  16:40

[和田商店] 食べ放題

絶好のお天気。わけあって腹ごなしに早朝ウオーキング。草むらを踏みしめると“ザクザク”と音が。よく見ると霜が降りていました。連休二日目。ケンケンカツ...
2023 / 04 / 12  21:55

[葛城酒造] 皆造迎えました!

無事皆造迎えました。順次出荷していきます!!
2023 / 04 / 12  10:35

[和田商店] 南風

日本海に低気圧。お天気下り坂で南風が強く吹く予報。こうなったら太平洋の沿岸は波高し。往生際悪くダメもとで加太に予約したもののやはり出船停止との事。今日は漁師...
2023 / 04 / 11  08:40

[和田商店] 取り置き

連日良いお天気。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。絶好のお刺し身日和になりました!生鮮食品も売り切り価格で大奉仕。画像チェックで取り置きも可能です...
2023 / 04 / 10  12:24

[和田商店] イワシフライ用

若葉の季節到来。夜明けが随分早くなってきました。鮮度抜群のマイワシ入荷。お刺し身可能です。このイワシでフライ用に調理。安くて美味しく健康に良い三拍子そろった...
2023 / 04 / 09  10:45

[和田商店] 役員会

朝は冷え込んで遅霜が降りましたが風も収まり気温が上がってきました桜も終わりこれからは新緑の季節到来。絶好の行楽日和ですね。コロナ禍がひとまず収束し3年ぶりの...
2023 / 04 / 08  08:51

[和田商店] 一番油

お天気回復してきました。風向きが北寄りになり空気が入れ替わった模様。昨日までの生温かい陽気から一遍しキリリと冷たい風に。小アジの南蛮漬け調理の後天ぷら油の交...
2023 / 04 / 07  11:42

[和田商店] 本場物

2日お休みを頂き本日休み明け。未明の市場に向かう頃から本降りの雨。気温も湿度も高い状態。草木には恵みの雨ですが雑草も元気に伸びそうですね。本場富山湾内のホタ...
2023 / 04 / 06  16:39

[和田商店] 北陸

水曜日・木曜日連休を頂きました。本来なら漁師の筈でしたが仕事も畑も一段落という訳で、北陸地方のお魚の修行と現地魚市場の視察を兼ねて一泊二日の温泉旅行に。天気...
2023 / 04 / 05  04:39

[和田商店] 仕事の後

火曜日恒例お刺身半額セールは前半足踏み状態でしたが午後から復調。結果は完売となりました。毎度ありがとうございました。仕事の後は当日使用した包丁研ぎ。休み明け...
2023 / 04 / 04  08:08

[和田商店] お花見がてらに!

良いお天気です。今週後半に雨マーク点灯。名残りの桜もこれでお仕舞。「パッと咲いてパッと散る」潔いですね!今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。旬の食材...
2023 / 04 / 03  09:24

[和田商店] 「田園レストラン」

雲が多めの月曜日。雨の心配は無さそう。桜は満開を過ぎ花散らし。何処からともなく店の中にも花弁が舞い込んできます。もう40年以上も前からお越しの登山のお客様ご...
2023 / 04 / 02  06:39

[和田商店] 只今仕込み中

夜明けが随分早くなりました!丑三つ時から料理の仕込み開始。気が付くと既に日の出の時間。今日も良いお天気になりそうですね。天かす自由にお持ち帰りください夜明け...
2023 / 04 / 01  19:20

[遠藤電気商会] 安全職場会議を開催しました。

4月度の安全目標は、「設備点検は裏側までしっかり行おう」「歩行者や二輪車の横を通行する時は十分な安全マージンをとる」に、決まりました。
2023 / 04 / 01  12:05

[和田商店] 大型天然真鯛アラ煮

桜満開の土曜日。この週末が最後も見頃になりそうですね⁉コロナの規制も終わり「葛城古道」にもハイカーが戻ってきました。大型天然真鯛でアラ煮に。3日間熟成を待って...
2023 / 03 / 31  12:06

[和田商店] 旬の味

今にも雨が降りそうな曇り空。今日は月末・年度末の31日。早くもツバメが飛来してきました。当店休み明け。旬の釣り真鯛は各種に調理。サワラもお勧め。旬の味揃いま...
2023 / 03 / 30  11:32

[和田商店] 産卵前

日本晴れで桜も満開。屋内に居ているのが勿体ない位ですが外ではヒノキ科の花粉が飛んでいるようですね。連チャン釣行に行く気は満々でしたがホームグランド熊野の桜鯛...
2023 / 03 / 29  17:09

[和田商店] 桜鯛

他にお客さんが居なかったら深海釣りでしたが鯛釣りの予約が二名。ホームグランド熊野の船長から連絡ありました。では、加太にでもと予約を入れたら満員御礼。ケンケン...
2023 / 03 / 29  10:00

[遠藤電気商会] 安全パトロールがありました。

本日、きんでんサービスの方より安全パトロール兼S君の技能資格の予備認定の現場確認がありました。先輩K君が一緒に高所作業車に乗り込み、S君の高圧防護の練習を行...
2023 / 03 / 28  08:49

[和田商店] お刺し身半額

良いお天気になりました。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。お刺し身日和ですよ!29日(水)30日(木)休みます。
2023 / 03 / 27  10:15

[和田商店] 新物銀サケ

お天気回復しました。さくらもほぼ満開状態。今週前半がお天気も良さそうでお花見日和になりそうですがヒノキ科の花粉が飛びそうですね。今日は月曜日。久しぶりに今が...
2023 / 03 / 26  10:03

[和田商店] 準備中

菜種梅雨?でしょうか。連日の雨。この雨は木々や草花にとっては恵みの雨。雨が上がったら桜が満開。雑草も伸びて草刈り開始ですわ!基本的に一年中鯛を求めて各地の釣...
2023 / 03 / 25  09:24

[和田商店] 桜鯛松皮造り

昨日に比べ気温が低め。ここ数日の暖かいお天気に慣れてしまいましたので体にこたえます。毎年お彼岸の時期にご注文頂く仕出し料理。タイミングよく加太の釣り真鯛が有...
2023 / 03 / 24  10:42

[和田商店] 鯛の子

雨上がりの花曇り。今日は朝が最高気温でその後下降線を辿る予報。先日来の暖かさで佐味郷の桜が咲き始めました。生憎週末は芳しくない天気予報。来週前半晴れマークが...
2023 / 03 / 23  06:40

[和田商店] 神饌物

連休を頂き二日目。お天気下り坂。この後荒れ模様の様子。連チャン釣行の体力気力は温存中ですが流石にこの天気予報では諦めがつきます。今朝は怪しげな朝焼けが観られ...
2023 / 03 / 22  16:01

[和田商店] めでたい!

南紀のケンケン漁。熊野の深海釣り。天気落ちで中止。紀州加太真鯛一本釣りの何時もの乗り合い船は事情により来月ごろまで出船中止。武者修行で初めての船に。未明に港...
2023 / 03 / 21  08:13

[和田商店] 取り置き可能

お天気下り坂。にわか雨が有るかも⁉今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。今回もまずまず品数揃いました。祭日ですので普段はお仕事の方大歓迎。ほぼ全員がWB...
2023 / 03 / 20  09:27

[和田商店] 本場物

今日も良いお天気で気温が上がるみたい。桜の開花も間もなくでしょうか?桜が咲いたら畑仕事も増えて雑草も伸びてきます。3月初めに解禁された富山湾のホタルイカ漁。初...
2023 / 03 / 19  08:35

[和田商店] 夏タイヤに

夜明けが随分早くなってきました。仕入の無い日曜日、開店準備前の早朝ウオーキング。早咲きの桜は満開に近い物もありますしソメイヨシノの蕾も膨らんできました。今週...
2023 / 03 / 18  10:43

[和田商店] 完売

夜中に強い雨。田んぼには水たまりが出来ました。ここ最近、降水量が少なかったのでこの雨と気温上昇すれば桜も開花するのでしょうか?水曜日に串本沖で釣ったケンケン...
2023 / 03 / 17  09:30

[和田商店] 食べ頃熟成

昨夜のWBCは日本が先制点を取った時点で寝入ってしまいました。市場に出向く早朝に勝利を確認。日本チームか勝つと気分も景気も良くなりそうな気分ですね⁉金曜日。当...
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2024.04.20 Saturday
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