会員からのお知らせ

2026 / 10 / 19  12:27

[和田商店] 生鮮本マグロ

お天気下り坂。午後は雨になるかもしれません。今日は重陽の節句。神社様のご注文は鯛・松茸・伊勢海老・食用菊に仕出し料理。毎度ご注文ありがとうございました。市場...
2026 / 10 / 18  11:25

[和田商店] サバキ依頼

連続の快晴。今日も各地でコンバインフル稼働。一気に稲刈り終わりそうです。当店では一足先に稲刈り終了。来年の米作りに備え、お天気回りの間に荒起こし。今朝は開店...
2026 / 10 / 17  10:41

[和田商店] 宝石

絶好の稲刈り日和。朝から各農家のコンバイン全員出動状態。一気に稲刈り進みそうです。温暖化の影響でねんねん漁獲減少の北海道産秋鮭。イクラも年々高騰。特に今年は...
2026 / 10 / 16  12:55

[和田商店] 生鮮メバチマグロ

今朝はこの秋一番の冷え。初めてジャンバーを着込み仕入れに行ってきました。帰宅し仕事始めたら半袖一枚に。日格差大きいです。普段は関西で人気の生鮮キハダマグロで...
2026 / 10 / 15  13:22

[和田商店] 交代

秋晴れが広がり穏やかな木曜日。今日も釣魚お買い上げいただきました。100歳のお祝いに、めでたい鯛の尾頭付き。釣りたて一晩塩を当てて上手い具合に焼けました。2...
2026 / 10 / 14  18:28

[和田商店] ホームグランド熊野

台風の影響でなかなかホームグランド熊野の敷居が高い季節。やっとゴーサイン。今回は釣り仲間集合で❝チーム和田❞状態で出港。あさイチ、一番にヒットするものの暗闇で...
2026 / 10 / 13  08:01

[和田商店] 大放出

秋祭りの仕事が一段落して直ぐに稲刈り。釣り弟子の大型コンバインで半日で無事終了。只今乾燥・臼引き中。お昼前には新米に。病中害も無く無事に終わりましたが、やは...
2026 / 10 / 12  11:45

[和田商店] 暇なし

昨夜は地元神社の本宮、須々木提灯奉納。朝から暗くなるまで仕出し料理に集中。終わったらすくに会館に駆けつけ祭りの宴。その後提灯担いで神社に奉納。沢山のご予約頂...
2026 / 10 / 11  05:48

[和田商店] 臨時休業

秋祭り。今日は本宮。おかげさまで沢山の仕出し料理ご予約頂きました。料理に集中する為、本日店は臨時休業させていただきます。宵宮の仕出し料理手剝き大根のケン須々...
2026 / 10 / 10  09:20

[和田商店] 神饌物

今日も快晴。3連休で絶好の行楽日和となりました。佐味郷ではそろそろ稲刈りが最盛期に。当店の自家製米❝ヒノヒカリ❞ももうすぐ稲刈り。新米が楽しみです。この休日各地...
2026 / 10 / 09  12:30

[和田商店] 生鮮キハダマグロ赤身

毎回市場に出かける事に服の枚数が増え厚物になります。今日も日本晴れ。お昼間の厨房はエアコン入れてTシャツ一枚で過ごしてます。日格差大きく体調管理大切ですね。明...
2026 / 10 / 08  13:00

[和田商店] 休みの内に

北寄りの風も収まり穏やかに晴れた朝は冷えました。連休を頂き二日目。秋祭りの一番の勝負時を控え念のため最近流行のインフルエンザ予防の為ワクチン接種。帰宅してか...
2026 / 10 / 07  16:05

[和田商店] 任務達成

先週に続きホームグランド熊野はまたしても台風の影響を受け中止。今週末は地元地域の各地区で秋祭り。今回のミッションは注文頂いたお供え用の真鯛確保。急遽紀州加太...
2026 / 10 / 06  07:46

[和田商店] 多い目

しつこく小雨がぱらつく肌寒い朝。しかし天気予報や雨雲の動きを見たらお天気急速に回復傾向。開店時には止んでほしいものです。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額...
2026 / 10 / 05  12:45

[和田商店] 活けアシアカエビ

しとしと雨の月曜日。今までのような半袖では少し肌寒く、今朝の仕入れはこの秋初めて長袖着用で臨みました。真夏の気温の高い季節は海水入りの活け物アシアカエビは直...
2026 / 10 / 04  09:21

[和田商店] 用意出来ました。

うっすらと東の空が明るくなってきた時間に本日の活魚が到着しました。その後燃えるような朝焼け。開店前にコイン精米に出向き最後の30k玄米を精米。帰宅し、まだ時...
2026 / 10 / 03  09:13

[和田商店] 起動

秋晴れの青空が広がりました。今週末はそんなに忙しくなく久しぶりの早朝ウオーキングに。半袖で出かけたら最初は寒く感じました。彼岸花も枯れ稲穂は黄金色に。厨房で...
2026 / 10 / 02  10:41

[和田商店] 甘エビ入荷

秋晴れの爽やかなお天気に。今日は当店の休み明け。市場で声を掛けられ石川県産の生鮮甘エビお安く仕入れることが出来ました。久しぶりにヨコワも買い付け。名残のハモ...
2026 / 10 / 01  14:54

[和田商店] 年に一度の大掃除

秋晴れの10月スタート。秋祭りが始まりました。今日は近くの自治会様より神饌物真鯛の早くからご予約頂きました。丁度上手い具合に昨日加太で釣った真鯛を納品。何時...
2026 / 09 / 30  15:40

[和田商店] まぐれで竿頭

ホームグランド熊野の予定でしたが台風接近の為避難港へ。急遽予定変更し紀州加太真鯛一本釣りに。雨は出船前に止みましたが北寄りの強風とウネリが有り悪いコンデショ...
2026 / 09 / 29  07:35

[和田商店] 普段の約二倍

雨の火曜日。一日降る予報ですね。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。インスタグラムで紹介されてから平日でも沢山ご来店いただくようになりました。今回は...
2026 / 09 / 28  14:14

[和田商店] 連続のサバキ

雨が降ったり止んだり。湿度が高く蒸し暑いです。ここ最近インスタご覧になってのご来店が多く毎日バタバタの状態。明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。普段...
2026 / 09 / 27  09:22

[和田商店] 生鮮ミナミマグロ

雲が多めの日曜日。洗濯物の外干し悩むところです。昨日は複数の仕出し料理のご注文。インスタグラムの影響でしょうか初めてのお客様複数のご来店。お目当ては当店自慢...
2026 / 09 / 26  09:07

[和田商店] お月見

昨夜は中秋の名月。日没時、東の空から満月が雲の切れ間を縫って昇ってきました。お月見用仕出し料理のご注文。佐味郷の一番標高の高いお宅まで配達。ここまで来たら絶...
2026 / 09 / 25  12:01

[和田商店] 手剝き大根のケン

晴れ間は今日まで。また明日から秋雨前線の停滞や南海上の台風の影響で長雨になりそうな感じです。収穫・実りの秋を前に困った事です。今夜は中秋の名月。晴れて欲しい...
2026 / 09 / 24  15:20

[和田商店] 内職中

今日も良いお天気。しかし週末には雨の予報。南の海上に台風26号発生。この台風の予想進路を推測するとまたもや強い勢力で本州に接近するかもしれません⁉秋冬野菜の種蒔...
2026 / 09 / 23  15:43

[和田商店] 満船

シルバーウイーク最終日。紀州加太真鯛一本釣りに。台風一過で釣り客多く普段は8名で満員ですが今日は9名乗船。沢山乗ると配当も少なくなります。喰い渋り。船長は大...
2026 / 09 / 22  07:32

[和田商店] 初物到着

台風は昨日の内に通過した模様。午後は吹き返しの風やや強く吹き稲の倒伏心配でしたが無事でした。夕方、親戚の果樹園農家より今年初物の柿コンテナ3ケース分到着しまし...
2026 / 09 / 21  13:04

[和田商店] 忙しかった

台風は午前中に最接近。曇り空。お昼頃から吹き返しの北よりの風が強まり空が明るくなってきました。シルバーウイーク真っ最中。昨日から今日にかけいろいろなご注文。...
2026 / 09 / 20  09:18

[和田商店] 来客用仕出し料理

台風の動きが気になるところ。予報では当地に最接近は明日の日中。風雨共に大したことは無さそうな雰囲気ですが油断大敵。日曜日で市場に出向く必要が無い為開店までの...
2026 / 09 / 19  10:21

[和田商店] サバキ依頼

シルバーウイーク突入。台風の動向が気になりますが近畿地方では直接の影響無さそうで天気も大崩れもなさそうですね。昨日の午後釣魚サバキ依頼の電話連絡。兵庫県家島...
2026 / 09 / 18  13:20

[和田商店] シイラフライ用

晴れたり曇ったり。この先数日は晴れベース。遅れていた畑や田んぼの作業にはありがたい事です。シルバーウイーク前。仕出し料理用の生マグロ仕入れました。紀伊勝浦産...
2026 / 09 / 17  15:30

[和田商店] 対策

雨続きのお天気から、この先当分晴れマーク。台風25号は当初の予想から東寄りの進路⁉当地の直撃は免れそうです。稲穂が実る季節に。依然は無かった事ですがここ最近鴨が...
2026 / 09 / 16  17:36

[和田商店] ホームグランド熊野

9月に入り真鯛数釣りシーズン到来。イサキの季節に伺ってからの久しぶりホームグランド熊野。事前の予報では雨。雨の釣りは大嫌いですが、今日を逃せば来週は台風で避...
2026 / 09 / 15  07:37

[和田商店] 最高

またぐずついたお天気に。その代り真夏日は逃れそうです。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。まずまずの品数揃いました。中でもカツオが最高。鮮度良し・色...
2026 / 09 / 14  10:24

[和田商店] やっと来ました。

久しぶりに朝から晴れて気温グングン上昇中。畑の土も乾いてきそうです。シングルレバーの混合水栓が厨房と自宅のキッチンで同時に故障。ネットで検索し該当の器具を取...
2026 / 09 / 13  09:17

[和田商店] 初おでん

今日は晴れと思っていたら突然の雨。慌てて洗濯物取り入れました。予定していた畑の作業は中止。また遅れそうです。朝晩ようやく涼しくなってきたところで初おでん仕込...
2026 / 09 / 12  08:29

[和田商店] 別ルート

朝は雲が多めですが今日は晴れ予報。猛暑はうんざりですが日光は届いて欲しいものです。普段は奈良県中央卸売市場で仕入れ。よその市場には目新しいお魚も有るかな?と...
2026 / 09 / 11  19:45

[遠藤電気商会] 定例教育に参加しました。

本日定例教育があり、全員で参加しました。今回は、「交通災害防止」「パトロールの重要性」「感電災害防止」について学びました。また他社の災害事項や過去の災害等の...
2026 / 09 / 11  10:45

[和田商店] 大阪湾

毎日雨。恵みの雨から迷惑な雨に。農作物は日照不足。秋冬野菜の種蒔きも遅れ気味。二週間予報を見てもほぼ雨マーク。早生の米収穫にも影響が出そうです。海も荒れ模様...
2026 / 09 / 10  15:45

[和田商店] 検診日

昨日は大荒れのお天気。流石に加太も出船取り止め(一部特攻隊は出船)今朝は冷えて最低気温は18℃台。寒くて目が覚めました。朝から薄曇りで加太は出船可能なお天気で...
2026 / 09 / 09  13:38

[和田商店] 中止

台風崩れの熱帯低気圧と秋雨前線の影響で各地大雨。毎週連続の漁師も今日はやむなく中止。お昼の情報では一部船出船した模様ですが無理は禁物、安全第一。全国的に時化...
2026 / 09 / 08  16:50

[遠藤電気商会] 安全パトロールがありました。

本日は、関西電力送配電株式会社奈良本部高田配電営業所保全課より安全パトロールに来ていただきました。確実な先行指示のもと、指揮者と作業員が相互確認を実施してお...
2026 / 09 / 08  06:48

[和田商店] まずまず

不安定なお天気。今日は降ったり止んだりの空模様。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。心配していた品揃えですが出来てみればまずまずの品数。揚げ物の品数...
2026 / 09 / 07  12:18

[和田商店] 少ないですね~

ぐずついたお天気ですが強い雨は今のところありません。月曜日、勇んで市場に行ったところ休み明けにもかかわらずお魚はスカスカ状態。本当は今が旬??のサンマや気仙...
2026 / 09 / 06  10:35

[和田商店] 中止

今日は市内全域でクリーンアップキャンペーン。残念ながら悪天候が予想されるため前日に中止が決定。実際は曇りで涼しい絶好の作業日和。仕方ない事ですよね。代わりに...
2026 / 09 / 05  13:13

[和田商店] 骨付き

雨は一段落しました。朝から薄日が差し涼しい朝に。開店前に−40℃ストッカーとアイスショーケース霜取り。日照り続きの後の降雨。待ってましたと一気に雑草が伸...
2026 / 09 / 04  10:23

[あたしんちごはん なむなむ] 9月22日(火)臨時休業のお知らせ

9月22日(火)は 臨時休業となりますよろしくお願いします
2026 / 09 / 04  09:19

[和田商店] 豆アジ

今日は一日中雨の予報。災害の出ない程度にお願いしたいものです。南蛮漬けのご注文。今回は極小サイズの豆アジ。普段は3枚卸しで使用していますが余りにも小さいので...
2026 / 09 / 03  12:56

[和田商店] おせち受付開始

朝から小雨模様。連日の猛暑からは解放されましたが湿度高く蒸し暑いです。もう9月。年末が直ぐそこまで近づいてきました。おせち料理受付開始。既に数件ご予約頂いて...
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2026.10.19 Monday
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