御所市商工会

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会員からのお知らせ

2021 / 05 / 12  15:35

[和田商店] 覚悟の上

梅雨前線?の影響でお天気下り坂。予報ではお昼前から雨。ホームグランド熊野よりライン連絡があり出船するとの事。諦め半分早帰り覚悟の上で熊野詣。夜明け前の港周辺...
2021 / 05 / 11  08:46

[和田商店] 揃いました

雲が多めながらまずまずのお天気。丁度過ごし易い気温です。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。各種揃いました!ご来店お待ちしております12日(水)13...
2021 / 05 / 10  08:50

[和田商店] タコ

快晴の青空。黄砂も昨日に比べると少なくなった模様。日曜日は少ないながらも各種仕出し料理のご注文を頂きありがとうございました。コロナの影響が長引き未だ暫くは大...
2021 / 05 / 09  06:47

[和田商店] 連続

雲が多めの日曜日。だんだん晴れてくる予報ですが黄砂に注意ですね。大型連休中は案外暇でしたが今週末は予想と裏腹で注文が舞い込んできました。曜日?天候?タイミン...
2021 / 05 / 08  09:54

[和田商店] 神饌物

天気回復してきましたが雲多くスッキリとはしません。神社様より神饌物用生の真鯛ご注文。加太で釣った一番大きな真鯛お買い上げ。市場で仕入れた物と比べ取り扱いを慎...
2021 / 05 / 07  09:22

[和田商店] 休み明け

連休を頂き今日は休み明け。お天気がコロコロ変わり下り坂。雨が有るかもしれません。お魚の入荷は自粛ムードで少な目。代わりに釣魚で品揃え。自粛ムードで魚の入荷少...
2021 / 05 / 06  17:00

[和田商店] 激流

雨上がりでお天気回復。気温が上がる予報でしたが朝は冷たい北風が吹きました。昨日立里の荒神様にお参りの後、本日加太の荒神丸で真鯛一本釣りに。三密を避ける故事前...
2021 / 05 / 05  11:43

[和田商店] オーバーホール。

大型連休最終日は雨となりました。当店は今日・明日休みを頂いておりますが今日は各地大荒れの日和で全て停船中。明日(木)は串本沖でのケンケン漁を仮予約していまし...
2021 / 05 / 04  08:42

[和田商店] ゴールデンウィーク

大型連休中の火曜日。今日は恒例お刺身半額セール。普段に比べ若干数量少な目となりました。生鮮食品売り切ります。早い者勝ち!5日(水)6日(木)休みます売り切れ...
2021 / 05 / 03  11:22

[和田商店] バーベキュー

昨日と打って変わって朝から良いお天気。田舎ではあちこちで田んぼの作業が賑やかにコロナの営業でキャンプ場や河原でのバーベキューが各地で中止措置となっています。...
2021 / 05 / 02  12:25

[和田商店] 臨時休業

新型コロナウイルス感染拡大を受け臨時休業といたしました。例年ゴールデンウイーク中当地では田植え前の籾蒔きや苗代作業で大忙し。案外予約の少ない時期です。人との...
2021 / 05 / 01  08:22

[和田商店] 持ち込み

朝は快晴のお天気でしたが徐々に雲が増えてきました。お昼頃から雨予報。本格的な連休スタート。二年連続の自粛で車の往来が少なそうですが⁉都会から見れば奈良の田舎は...
2021 / 04 / 30  09:40

[和田商店] 生鮮キハダマグロ赤身

お天気回復してきました。雨上がりの青空ですがこの後黄砂の飛来が有るようです⁉洗濯物要注意ですね。ゴールデンウイーク中の休み明け。二年連続コロナの影響で大きな仕...
2021 / 04 / 29  11:39

[和田商店] 潮汁

予報どうりの雨。あさイチの用事無く12時間爆睡させてもらいました。釣り真鯛を調理。今の時期は“麦わら鯛”と呼ばれる産卵期からその直後の一年で一番痩...
2021 / 04 / 28  15:23

[和田商店] 上向き傾向

串本沖のケンケン漁が第一候補でしたが先週から芳しくありません。コロナ感染も気がかり。大人数の乗り合い船は避けホームグランド熊野に。事前予約の際乗船者は二人だ...
2021 / 04 / 27  08:46

[和田商店] 揃いました

良いお天気は今日まで見たいですね。今朝は遅霜心配しましたが模様。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。お刺し身以外にも各種生鮮食品売り切りセール。ご来...
2021 / 04 / 26  12:27

[和田商店] 終盤

朝は冷えましたが清々しい快晴となりました。例年富山湾のホタルイカは連休の頃終盤を迎えます。今年は豊漁で値段もお手頃。食べるなら今の内ですよ‼明日は火曜日皆様お...
2021 / 04 / 25  08:58

[和田商店] 舟盛り

晴れ時々曇りのお天気。下界に比べると遅咲きながら藤の花が見頃に。目に青葉の季節到来。日曜日ですが店頭販売だけ。おかげさまで⁉朝寝出来ました。ホームパーティー用...
2021 / 04 / 24  10:49

[和田商店] パラソル

花曇りのお天気。雨の心配はなさそうです。明日から再び4都府県で緊急事態宣言が発令。今年もゴールデンウイークは暇になりそうです。蔓延防止のため仕方ないですね⁉特...
2021 / 04 / 23  10:07

[和田商店] 産卵期

良いお天気連続。今日は当店の休み明け。釣り物はイサキ少々だけ店頭用ですので各種お魚仕入れました。お魚は只今産卵期を迎える魚種が多くサワラ、真鯛には魚卵が入っ...
2021 / 04 / 22  16:06

[和田商店] 初物イサキ

連休を頂きました。先週は結局休み無しでしたので今週はその反動で連続釣行。本来は串本沖のケンケン漁乗船予定でしたが船長(若船頭)の都合でキャンセル。ならば昔か...
2021 / 04 / 21  16:23

[和田商店] 二枚潮

南方海域の台風によるウネリが心配でしたがホームグランド熊野の深海釣りに。快晴の元波も穏やかで絶好の深海日和と思いきや。仕掛けを500m以深まで下すと道糸が斜...
2021 / 04 / 20  08:30

[和田商店] お刺し身日和

スカッと晴れました。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。正にお刺し身日和です!他にも生鮮食品売り切り販売。ご来店お待ちしております。21日(水)22...
2021 / 04 / 19  09:07

[和田商店] ヤリイカ

昨日の夕方突然雷と共にヒョウが降ってきました。当然今朝は冷たく市場の仕入れは冬の恰好で丁度。お昼間は日差しが眩しく気温が上がりそうですね!ヤリイカ入荷。ケン...
2021 / 04 / 18  07:34

[和田商店] 新玉で

お天気急速に回復してきました。厨房で使用するタオルを除菌洗濯して外干ししていますが黄砂が心配ですね!仕出し料理が一段落したところで名物アジ南蛮漬け調理。早生...
2021 / 04 / 17  09:53

[和田商店] 毒魚

週末土曜日ですが生憎本降りの雨。お客様の来店も少ないんで仕出し料理に集中しています。“毒魚”オニオコゼお買い上げ。フグ毒やシガテラ毒はお魚本体に毒...
2021 / 04 / 16  11:34

[和田商店] 仕事の前に

雨が降ったり止んだり。午後から明日にかけ本降りの雨になりそうですね。週末仕出し料理のご予約重なりチョット忙しくなりそう⁉こんな時は先ず除菌掃除と包丁研ぎから‼...
2021 / 04 / 15  07:26

[和田商店] 春季大祭

スッキリ快晴のお天気。北寄りの風が吹いた後の早朝はやはり遅霜でした。本来ならば休みのところですが今日は地元神社の春季大祭。神饌物のご注文と仕出し料理のご予約...
2021 / 04 / 14  12:39

[和田商店] 取り止め

朝まで雨が残りましたがその後回復。風向きが北寄りに変わり結構強く吹いています。本来ならば漁師なんですが今日は食品衛生営業許可申請手続きが有り中止。また明日も...
2021 / 04 / 13  08:28

[和田商店] 雨予報

朝から降ったり止んだり。冷えは無く寒さは感じません今日は雨予報のため作戦変更。陳列売り棚を変えてみました。14日(水)15日(木)休みます表示価格の半額です...
2021 / 04 / 12  10:09

[和田商店] 煮付け

長らく晴天が続きましたがお天気下り坂。作物には一雨欲しいところですが雑草も伸びます。5日間熟成トロキンメ(フウセンキンメ)を煮付けに。名の如く煮汁には脂浮き...
2021 / 04 / 11  13:27

[和田商店] 聖火リレー

好天に恵まれ青空の中聖火リレー見物に店閉めて行ってきました。流石に田舎だけあって聖火中継地点に居ましたが混み合うことなく密を避けて見ることが出来ました。オリ...
2021 / 04 / 11  07:33

[和田商店] 交通規制

本日絶好のオリンピック聖火リレー見学日和。当店周辺でも交通規制がひかれます。規制時間は09:50~11:30頃。当店もこの時間に臨時休業します。聖火リレー見...
2021 / 04 / 10  09:19

[和田商店] マグロ煮

風が収まり良く晴れ渡った朝は冷え込みました。草むらを覗くと不意を遅霜つかれ遅霜。農作物に被害が出たかもしれません⁉二週連続キハダマグロ釣れましたが今回はカツオ...
2021 / 04 / 09  12:32

[和田商店] 眼に青葉

桜が終わり新緑の季節到来。「眼に青葉、山時鳥、初鰹」釣りたてケンケンカツオ本日店頭販売。店頭に無くても在庫あります。久しぶりに小アジ入荷。南蛮漬け仕込み中。...
2021 / 04 / 08  18:33

[和田商店] 仕込み完了

連続釣行。2日目はケンケンカツオ漁に出航。良型揃いで20本、50k水揚げ。漁場で大型マッコウクジラと遭遇。昨日はイルカショー、今日はホエールウォッチング。2...
2021 / 04 / 07  15:48

[和田商店] 深海釣り

スッキリと晴れ渡りました。ケンケン釣りに連続釣行で深海釣りを疎かにしていました。ホームグランド熊野の船長よりお誘いがあり本日久しぶりに深海へ。朝は予報の通り...
2021 / 04 / 06  09:23

[和田商店] 半額セール

ヒンヤリした朝を迎えました。今日はにわか雨に注意との事ですよ⁉今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。ご来店お待ちしております。7日(水)8日(木)休みます...
2021 / 04 / 05  08:44

[和田商店] かつお生節

お天気回復してきました。風は北寄りに変わり桜の花が散り染め状態。屋外はヒンヤリで冬の服装で丁度です。ケンケン釣りカツオの一部で“カツオ生節”に調理...
2021 / 04 / 04  09:09

[和田商店] わらび

ご近所さんからの“わらび”のお裾分け。木灰と熱湯でアクを抜いて早速、海苔巻きわさび醤油で頂き旬を感じました。お天気は下り坂で生憎の日曜日になりそう...
2021 / 04 / 03  08:53

[和田商店] 桜鯛

花曇りのお天気。これからお天気下り坂で桜散りそうですね⁉名の如し“桜鯛”入荷。流石に産卵前でお腹の子が大きくなってきました。今年は季節が早く進みそう...
2021 / 04 / 02  11:20

[和田商店] 春休み

良いお天気連続します。佐味郷の桜は満開。週末お天気下り坂との予報ですので今日・明日で終るかもしれませんね⁉定休日と孫の春休みが重なり三密を避けて海遊びに。名所...
2021 / 04 / 01  07:27

[和田商店] 総額表示

新しい年度がスタート。今日から総額表示が義務化されました。本日定休日を利用して価格表示を改定作業とレジの設定変更。消費税が変更されるたびに煩雑な業務で零細企...
2021 / 03 / 31  18:05

[和田商店] 良型カツオ

穏やかな日和ですが今日も黄砂でかすんでいます。深海釣りが終盤を迎えていますが、やはり今はこの季節ならではの好調が続く潮岬沖のカツオケンケン漁に。昨日まで順調...
2021 / 03 / 30  09:33

[和田商店] ハモ寿司

穏やかなお天気ですが屋外は黄色くかすんでいます。昨日より今日の方が黄砂きついです。今年初めて焼きハモ寿司調理しました。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セ...
2021 / 03 / 29  12:38

[和田商店] 初物

天気回復朝から快晴。しかし高気圧と共に黄砂が飛来してきました。カツオお裾分けのお礼に地物の初物タケノコ頂きました。未だ桜が満開になる前の珍重品。早速米糠と共...
2021 / 03 / 28  11:12

[和田商店] 網戸

午前4時頃から南風を伴い降ってきました。年度末でも今年は歓送迎会や謝恩会の大人数お食事会は無し。空いた時間に宴会場の網戸張替え作業。この先も数名程度までのお...
2021 / 03 / 27  07:47

[和田商店] 応援団

夜が明ける前の国道で沢山の観光バスとスライド。よくよく考えたら地元智弁学園の甲子園応援のための送迎バス。応援に力が入ります。今日はポカポカ陽気ですが明日日曜...
2021 / 03 / 26  11:44

[和田商店] マグロ解体ショー

朝は濃霧に包まれましたがこんな日は快晴。桜の花と青空のコントラストが映えます。釣ってワタを抜き二日間熟成させたキハダマグロ。見物客は妻とパートさんだけで&ldqu...
2021 / 03 / 25  15:11

[株式会社 北株興業] 新規コンテンツ作成しました

◎業務内容 というコンテンツを作成しました。株式会社 北株興業のお仕事内容を簡単に掲載しています。是非、ご覧ください。
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2021.05.13 Thursday
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