御所市商工会

2025 / 05 / 16 13:05

[和田商店] 淡路のウニ

お天気下り坂。夜には降ってきそうですね。週末にかけて梅雨の走りのようなお天気予報。嫌な季節の到来。淡路島由良港産生うに入荷。ミョウバン不使用特徴は「逆手のウ...

2025 / 05 / 15 15:00

[和田商店] 禁断の味

定休日の連休二日目。今日もケンケンカツオお買い上げ。カツオ釣りに行った定休日は普段よりお客様多いです。釣り人の特権は船上活け造りですがカツオ漁の時にはもう一...

2025 / 05 / 14 17:34

[和田商店] 漁師飯

カツオケンケン漁に。絶好の凪でしたがあさイチのゴールデンタイムに喰い気無し。どんどん沖出ししていたらやっと喰いました。途中ビンタ（小キハダマグロ）のナブラで3...

2025 / 05 / 13 07:31

[和田商店] 三つ葉入り

お天気回復してきました。今日の予報は快晴。日中は気温上がりそうです。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。絶好のお刺身日和。お客様のリクエストは三つ葉...

2025 / 05 / 12 10:30

[和田商店] 没収

お天気回復してきました。今日は快適な温度ですが明日以降晴れたら暑くなる予報。服装に迷います。昨日近所の釣り弟子がホームグランド熊野に釣行。回数を重ねるたびに...

2025 / 05 / 11 08:37

[和田商店] ご馳走

ぐずつき模様のお天気。午後から雨かな？高級食材お買い上げ。お刺身・生うに・シャトーブリアン・海ブドウ。毎度ありがとうございました。只今牛筋肉で土手煮調理中。...

2025 / 05 / 10 08:23

[和田商店] 調理依頼

雨は未明には上がりました。今日は曇り空、徐々にお天気回復してきそうです。前日より事前予約の釣り堀釣魚調理依頼。現地出発前に連絡頂き釣果の報告を受けたら3人で真...

2025 / 05 / 09 09:54

[和田商店] 休み明け

お天気下り坂。今にも雨が降ってきそうな空模様。今日は当店の休み明け。連休中は天然活魚の入荷無しでしたが市場が有ると入荷。珍しく淡路産の活け物ヒゲソリタイにグ...

2025 / 05 / 08 14:40

[和田商店] 子育て中

定休日2日目。五月晴れの清々しいお天気となりました。毎年当店宴会場の一階部分の倉庫兼ガレージに燕が飛来。数日前から雛の弱弱しい鳴き声が聞こえてきました。巣は横...

2025 / 05 / 07 16:41

[和田商店] 飽きますので

お天気回復してきましたが北寄りの風強く肌寒いです。先週はケンケンカツオ大漁。沢山お買い上げいただきました。同じお魚ではお客様飽きます。ホームグランド熊野は大...

2025 / 05 / 06 07:09

[和田商店] 少な目

ゴールデンウイーク最終日は生憎の雨。世間の皆様は明日からの仕事に備えて自宅で休養される方が多いそうです。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。こちらも...

2025 / 05 / 05 09:53

[和田商店] 今日も

長い連休。そろそろ飽きてくる頃でしょうか？我が家では久しぶりに家族勢ぞろい。夕食は豪華なすき焼きと当然お刺身とカツオのタタキ。今日もお刺身ご予約頂きました。...

2025 / 05 / 04 10:51

[和田商店] ご注文

ゴールデンウイーク真っ只中。今日も晴れて絶好の行楽日和ですね。西寄りの風がやや強く爽やかです。お刺身のご注文頂きました。連休中ですが早朝市場より活け物が到着...

2025 / 05 / 03 09:17

[和田商店] マグロ解体ショー

大型連休後半に突入。良いお天気になり行楽地は混み合いそうですね。当店は通常営業しております。穏やかに晴れた朝。奈良盆地で発生した霧が風の森峠を越えて紀ノ川方...

2025 / 05 / 02 10:46

[和田商店] 熟成中

朝から大雨。畑の水やりからは解放されます。この雨で地下水の水位が上がることを期待してます。今日は当店の休み明け。ゴールデンウイーク中は休まず営業します。この...

2025 / 05 / 01 13:46

[和田商店] 筋肉痛

月末を挟んでの連休。昨日のカツオとの格闘で予想通りの筋肉痛。午前中に体の整備に整体院に。今日も沢山のお買い上げ。ありがとうございました。明日から通常営業。カ...

2025 / 04 / 30 17:59

[和田商店] ケンケンカツオ漁

やっとタイミングが合い潮岬沖のカツオケンケン漁に。最高の凪。仕掛入れたとたんから連続ヒット。バタバタ入れ喰い。午前８時前にはこれ以上釣れても持参した大型クー...

2025 / 04 / 29 07:20

[和田商店] 祝日のセール

早朝は雲が多く夜明けが少し遅れ気味でしたが、その後急速に回復。絶好のゴールデンウイーク行楽日和に。各地で混雑が予想されますが、当店周辺は静かなものです。今日...

2025 / 04 / 28 09:50

[和田商店] 浸透圧脱水シート

お天気ゆっくり下り坂。雨はお昼からの予報ですが明日（水曜日）昭和の日はお天気回復してきそうです。連休の谷間の月曜日。毎年の事なんですがこのゴールデンウイーク...

2025 / 04 / 27 09:40

[和田商店] 新緑

新緑が目にしみる季節到来。桜が終わり藤の花が咲きだしてきました。ゴールデンウイークに突入。今日も良いお天気で少し早いですが薫風を感じます。空気が乾燥してきま...

2025 / 04 / 26 08:51

[和田商店] カツオのタタキ

寒気と快晴が揃い今朝は霜が降りる程の冷え込みに。お昼間は気温が上昇し日格差が大きくなりそうです。これから数日の予報では朝の気温が一桁。久しぶりに❝おでん❞仕込...

2025 / 04 / 25 08:08

[和田商店] 休み明け

北寄りの風と曇り空。肌寒い金曜日。今日は当店の休み明け。大型ボタンエビにカツオにサワラ。旬のお魚仕入れました。今週は釣魚無しですので。大阪湾の大型サワラ産卵...

2025 / 04 / 24 12:51

[和田商店] 真面目に

昨日は低気圧と前線の通過で海上は時化模様。漁師は中止となりました。この悪天候で今シーズン初めて蒸し暑さを感じました。連休を頂き二日目。今日はお天気回復。絶好...

2025 / 04 / 23 13:04

[和田商店] 中止

低気圧と前線の通過で朝の内は風雨が強い予報。今日は漁師中止。明日もお休みをいただいてますが仕出し料理のご注文を頂きました。今週は釣魚は無しです。昨日のお刺身...

2025 / 04 / 22 07:29

[和田商店] お刺身日和

今日一日はお天気持ちそうですね。どんどん夜明けが早まり午前４時過ぎには東の空が白んできます。気温も上昇し湿度も低くお刺身日和です。でも、空気が乾燥して火災も...

2025 / 04 / 21 09:48

[和田商店] カツオ

結局雨は降らず仕舞い。一部の農業用ため池が干上がってきました。また地下水の水位も下がり井戸水が直ぐ底をつく状態で、クルマ一台洗車するのがやっとこさ。毎年春の...

2025 / 04 / 20 09:54

[和田商店] 研ぎ

花曇りのお天気。午後には雨が降るかも⁉雨の前に草刈りと冬野菜を撤去して夏野菜の植える準備。日曜日と言う事でご近所皆さん田んぼや畑の作業しておられます。今日は予...

2025 / 04 / 19 09:34

[和田商店] 旬の味

穏やかな土曜日。最近朝の冷え込みも無く早朝仕入れも薄着に衣替え。お昼は気温上昇しそうで早くも熱中症に注意ですね。頂き物の山菜が昨夜の酒の肴。田舎ならでは季節...

2025 / 04 / 18 10:49

[和田商店] 山菜

花曇りのお天気。丁度過ごし易い気温です。ご近所さんより山菜各種頂きました。今が旬の筍・ワラビ・蕗。最近輸入物が幅を利かしてますが、これは「ほんまもん」の国産...

2025 / 04 / 17 15:23

[和田商店] 休みの間に

連休を頂き二日目。休みの間に病院通い・お墓の掃除・庭や畑や田んぼ周辺の草刈り。ご褒美は毎度の厨房七輪焼肉。ご近所さんより初物タケノコとワラビ。焼肉の傍らで下...

2025 / 04 / 16 15:41

[和田商店] アカンかった。

海は昨日まで大しけ状態。お天気回復してくる予報ですが、ホームグランド熊野や串本方面は未だ朝の内波高い予報。最近好調の紀州加太真鯛一本釣りに。先週までのサバの...

2025 / 04 / 15 07:23

[和田商店] 同時進行

昨日から不安定な気象状況。未明には強風と雨。真冬に逆戻りしたみたいなお天気です。火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。今日は仕出し料理と同時進行の為、普段よ...

2025 / 04 / 14 12:32

[和田商店] ボタンエビ

昨日の万博開催日は悪天候でブルーインパルスの飛行中止。残念でした。今日は打って変わって快晴の空。早朝は雲海出現。幻想的でした。高級ボタンエビ入荷。甘エビより...

2025 / 04 / 13 16:37

[遠藤電気商会] 長尾神社の鳥居建替に協力しました。

地元地域活性化の一貫として、長尾神社の鳥居建て替えの協力(寄付)を行いました。また宮司さんから長尾神社の歴史についても色々とお話を頂きました。現在の木製の鳥居...

2025 / 04 / 13 10:15

[和田商店] 開幕

大阪万博が開幕。昨夜からの雨が一旦止みましたが再び雨の予報。ブルーインパルスの飛行が気になりますわ。この雨で桜はほぼ散ってしまいました。昨日午後は毎年ご注文...

2025 / 04 / 12 10:00

[和田商店] ラストチャンス

佐味郷の桜も満開の時期をを過ぎ花吹雪の様相。大阪万博は今日開会式。明日から開幕ですが天気予報では生憎のお天気。花見は今日がラストチャンスになりそうですね⁉料理...

2025 / 04 / 11 12:33

[和田商店] 不安定

昨日から不安定なお天気。落雷事故もニュースで。今日も洗濯物の外干し中に突然の雨。注意が必要ですね。当店休み明けの金曜日。答志島のブランド大型サワラ。紀伊勝浦...

2025 / 04 / 10 15:09

[和田商店] サバ祭り

連休二日目。本来ならば、この時期カツオケンケンカツオ漁に行く筈なんですが紀伊半島沖の冷水塊の影響でしょうか？カツオ居てません。熊野の鯛は産卵期で痩せ気味。イ...

2025 / 04 / 09 12:14

[和田商店] 休日返上

佐味郷の桜が満開。高鴨神社の池はほんのり花筏。明日はお天気下り坂ですので今日が一番の見頃かな？定休日ですがお花見用の料理ご予約頂きました。今日は休日返上。午...

2025 / 04 / 08 07:41

[和田商店] お刺身日和

今日の予報では夏日になるとか⁉冬服から春を通、、いきなり夏の装いに。気温が上がれば絶好のお刺身日和。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。目玉商品も有り...

2025 / 04 / 07 09:07

[和田商店] 早く

夜明けがずいぶんと早くなりました。今まで市場を出る時間帯でも星空でしたが今朝は車に乗り込む前には夜明けを迎えました。今日は良いお天気。桜も満開。気が付いたら...

2025 / 04 / 06 07:06

[和田商店] 仕込み中

ぐずつき模様の空。午後には回復傾向でお花見はお昼からでしょうか？今日は複数の料理予約。何時もの未明からの仕込み作業。夜明けが早くなりました。今から盛り付け開...

2025 / 04 / 05 09:53

[和田商店] 明日に向けて

良く晴れた朝。放射冷却で霜が降りました。この先の予報では朝の冷えも無くなりそうでこれが最後の霜になるかもしれません。今日は気温上がりそう。５分～８分咲の佐味...

2025 / 04 / 04 10:51

[和田商店] サバまみれ

桜が咲きましたがお天気不安定。気温も低いです。今が最盛期の筈の紀州ケンケンカツオが水温低下でサッパリ。九州や四国それに静岡方面では漁がある模様。どうやら紀伊...

2025 / 04 / 03 13:30

[和田商店] 来る者は拒まず

定休日の二日目。今日も事前予約で加太の釣魚お買い上げ。毎度ありがとうございます。明日から釣り特大サバで、〆サバや塩サバ販売予定です。毎年飛来してくる燕御一行...

2025 / 04 / 02 16:42

[和田商店] 特大

低気圧の影響で南部の海は荒れ模様。なかなかケンケンカツオ漁に行けません。こんな時は紀州加太真鯛一本釣り。昨日の釣果情報では良型マアジが好調みたい。期待して港...

2025 / 04 / 01 07:45

[和田商店] ご来店お待ちしております。

今日も花曇りのお天気。気温は昨日に比べると高くなりそうですね。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。各種揃っています。取り置き予約も可能です。ご来店お...

2025 / 03 / 31 09:55

[和田商店] 最後まで

花冷えの月末。昨夜は自治会の総会。これで一年間のお役目終了。皆様ご苦労様でした。今朝は真冬のような冷え込み。一旦収納した防寒着を引っ張り出しての仕入れになり...

2025 / 03 / 30 08:55

[和田商店] 大漁

近所の釣り弟子が再び熊野に。途中船長より「全く喰わん」とLINE連絡。しかし、後半喰い戻り、終わってみたらクーラー満タン大漁。この情報を受け大根のケン準備してス...

2025 / 03 / 29 08:07

[和田商店] 急降下

昨日までは薄着で過ごせました。しかし昨夜から気温急降下。今朝は真冬に逆戻り。金剛山は中腹から上は雪。今日は花冷えの一日になりそうです。今週末は仕事暇してます...

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