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今年も、7月29日に恒例の千灯祭りが、人情横丁商店街のある新潟市本町5,6番町地域で行われます。
現在の新潟の街並みが造られた江戸初期からの歴史を誇る商業地域を、約7000個の灯篭が幻想的に彩る美しさは例えようもありません。
人情横丁が最もにぎわうイベントに合わせ、当店は今年も営業時間を延長し、夜間営業を行います。
特別メニューを用意するほか、ビールを冷やして皆様のお越しをお待ちしています。
灯篭巡りの後はどうぞ、当店の冷たいお蕎麦で日本の夏を味わってください。
夏の太陽の下で成長した夏野菜の季節です。
当店は例年、新潟市西区の農園で栽培された無農薬栽培の夏野菜を天ぷらに揚げてきましたが、今年も見事に育った夏野菜が入り始めました。
現在提供しているのは、ナス、インゲン、ズッキーニに玉ねぎです。中でも、ズッキーニがとてもおいしいと好評です。
間もなく、ピーマンやゴーヤも入ってきます。栄養豊かな夏野菜で、猛暑を乗り切っていただければ幸いです。
4月中旬より提供してまいりました山菜天ざるは終了しました。
なお、今も入手できる山菜は、野菜天ざる(870円)の中の一品として揚げていきます。
緑も深まり、夏野菜へとバトンタッチをしていく大地の味覚をお楽しみください。
新潟市の桜が満開を迎えると、山菜の本格的なシーズンの始まりです。
当店でも、タラノメ、ウド、コゴミ、フキノトウなどをそろえ、15日から山菜天ざるを始めます。
また、山菜天丼と盛り蕎麦の山菜セットも提供いたします。
山菜天ざるは約6種の山菜天ぷらを盛り合わせて970円、山菜セットは910円です。
また、海老天ざる、ミックス天ざる、野菜天蕎麦、餅点蕎麦、海老天蕎麦、C定食は、
60円増しで野菜天ぷらを山菜天ぷらに替えることができます。
春の味覚をお楽しみください。