御所市商工会

2024 / 03 / 13 15:03

[和田商店] 交換

昨日のお刺身半額セールは雨の中たくさんご来店いただき感謝しております。お客様より預かった包丁研ぎ無料サービス分は一旦研いである程度まで切れるようになりました...

2024 / 03 / 12 08:16

[和田商店] 雨ですね

朝から雨。夕方まで降る予報。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。普段と同じくらいの品揃えとなりました。足元悪いですので安全運転で！ご来店お待ちしてお...

2024 / 03 / 11 09:27

[和田商店] 舞い踊り

今朝の最低気温は氷点下に下がりました。これから先の予報では氷点下の冷え込みは無さそう。ぼちぼち冬用タイヤの交換時期が来た模様。お魚は今日も時化の影響で少なか...

2024 / 03 / 10 07:20

[和田商店] 長期貯蔵

昨日は午後より雪。薄っすらと白くなりました。雪の合間に最後まで畑で残しておいた大根全部収穫。大根は商売上一年中欠かすことの出来ない野菜。一本ずつラップしコン...

2024 / 03 / 09 08:57

[和田商店] なまぶし・マグロ煮

良いお天気ですが風が冷たいです。奈良の山の中では微風程度ですが海は北寄りの風強く時化模様。今日もお魚は少な目。釣りビンチョウマグロで❝なまぶし❞調理。一晩身を...

2024 / 03 / 08 08:56

[和田商店] マグロ各種

今にも雪が降ってきそうな空模様。今日・明日は冬将軍最後の抵抗でしょうかね？早く暖かくなって欲しいと体が言っていますが商売的にはこのまま冬の気温が続いて欲しい...

2024 / 03 / 07 14:50

[和田商店] 体感温度

気温はそんなに低くならない予報。北の風強く吹きそう。紀州加太真鯛一本釣りに。海をなめてはいけません。出港時そんなに寒さは感じませんでしたが沖に出ると爆風。風...

2024 / 03 / 06 12:59

[和田商店] 中止

低気圧の影響で各地風波高く今日は漁師中止。明日も怪しいかも？包丁研ぎ無料いサービス。今週分受付終了。只今時間のある時研いでいます。昨日のお刺身半額セール。雨...

2024 / 03 / 05 08:22

[和田商店] 他店にないお魚も

生憎雨模様となりました。普段と同じ時間より開店に向けての作業しましたが扱う品数大変多く更新遅くなりました。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。釣魚品...

2024 / 03 / 04 11:38

[和田商店] 初物

昨日に比べ気温高め。世間が黄色く見えるのは黄砂or花粉？何やらムズムズしています。月曜日なんですが仕出し料理のご注文。法事料理とテッチリ・テッサオールセットの...

2024 / 03 / 03 17:56

[和田商店] 集魚

本日ネタが多く二回目の更新。仕出し料理は無事に納品。夕方釣魚調理依頼。シマフグ・メイチタイ・カサゴ。ふぐは唐揚げ用。メイチ・カサゴはお刺身に。途中で釣り友到...

2024 / 03 / 03 06:51

[和田商店] ソース

静かな快晴の朝。良く冷え込み真っ白な霜が降りました。仕出し料理に使用するソースの仕込み。玉ねぎ・リンゴをすりおろし赤ワイン・トマトジュース・醤油・味醂・砂糖...

2024 / 03 / 02 11:43

[和田商店] 上出来

お天気回復して風も収まりましたが冷たいです。釣りケンケンカツオ。一番大きいものを氷温冷蔵熟成。これが最後の魚。今朝ご注頂き下ろしたら最高の身質。これは旨そう...

2024 / 03 / 01 12:01

[和田商店] 出来立て

早いもので３月ですね。朝の気温は高めですが、これ以上上がりそうに有りません。お昼でもうす暗く冬の様相。ケンケン漁で釣ったカツオ本日店頭販売。カツオは切りたて...

2024 / 02 / 29 12:53

[和田商店] 大量買い

月末の木曜日。今にも雨が降ってきそうです。昨日釣ったケンケンカツオ。当日沢山お買い上げ。今日も朝から私の携帯にカツオの注文舞い込み大量買い頂きました。この後...

2024 / 02 / 29 07:53

[遠藤電気商会] 安全職場会議を開催しました。

３月度の目標は、「防護状態を適度に相互確認しよう」「標識を確認し安全運転に努める」に決まりました。

2024 / 02 / 28 18:42

[和田商店] ケンケンカツオ

今季2回目のケンケンカツオ漁に乗船。予報では朝のうち波の高さ３ｍ予報。覚悟の上での出船。前日潮が離れて漁場が遠くなったとの情報。期待せず串本港から出船。漁場は...

2024 / 02 / 27 17:00

[遠藤電気商会] 安全パトロールがありました。

本日、きんでん奈良支店より安全パトロールに来ていただきました。工法の確認や交通安全に関する訓話をいただきました。

2024 / 02 / 27 08:00

[和田商店] 豪快

今日も冬空。少し雪の気配を感じますが積もる心配はなさそうです。大型キンキを開いて豪快に塩焼き。家庭のコンロでは焼けない大きさです。値段もお手頃。一家で頂いた...

2024 / 02 / 26 10:37

[和田商店] 柔らか

晴れたと思えば時雨空。お天気コロコロ変化しています。全国的に時化模様でお魚やはり少な目。昨夜の酒の肴もネタが無く急遽昨年3月に釣って冷凍しておいたケンケンカツ...

2024 / 02 / 25 08:57

[和田商店] 手作り

肌寒い日曜日の朝。仕込み終わりに今週貸し出し予定の包丁研ぎ。あと2本程預かる事可能です。研ぎ直し無料サービスでとりあえず連絡ください。今日は気温低そう。当店手...

2024 / 02 / 24 08:25

[和田商店] 週末

冷たい雨が上がったら山は案の定真っ白に。山に雪が積もれば地元は冷えます。お魚は少ないですがその中でもおすすめはサワラにブリとホタテに牡蠣。週末ですのでお鍋で...

2024 / 02 / 23 07:30

[和田商店] 三連休

雨模様。春の陽気は消え去り冬に逆戻り。今日は最高気温５度の予報。冬野菜が早々に「つわり」時期に入りました。そのまま畑で植わっていたら花盛りに。毎日使う大根も...

2024 / 02 / 22 13:15

[和田商店] 提出

定休日二日目。今日もお天気悪そう。気温も元に戻りつつあります。確定申告の時期。スマホやパソコンからも申請できますが今年もアナログ人間で紙の申告書作成。買い物...

2024 / 02 / 21 14:56

[和田商店] カッパ

お天気悪くホームグランド熊野は止め。串本のケンケン漁師に連絡したら「来ても無駄」との返事。紀州加太真鯛一本釣りここ最近絶不調。昨日釣り友が行った結果も貧果み...

2024 / 02 / 20 08:20

[和田商店] 事前予約

不気味なくらい生暖かい朝を迎えました。今日はぐずついたお天気になりそうですね。昨日紹介した北海道産セコガニを手間暇かけて宝石箱盛りに。事前予約と取り置き予約...

2024 / 02 / 19 09:18

[和田商店] オオズワイガニ

今朝も暖かい朝を迎えました。昨年来より北海道噴火湾でオオズワイガニが異常発生し漁網が破れる被害が続出。厄介者扱いですが雌は内子と外子にカニみそが入り冬の日本...

2024 / 02 / 18 08:19

[和田商店] 仕出し料理

ウオーキング時薄着でも薄っすら汗をかくほどの暖かい朝。この先の予報では今のところ氷点下は無さそう？春の訪れが早まりそうですね。昨日は複数の仕出し料理ご注文。...

2024 / 02 / 17 06:49

[和田商店] 塩辛

雲が多めの土曜日早朝。今日も仕出し料理のご予約頂き未明より作業中。ここ最近は日曜日よりも土曜日のほうが予約多い気がします。イカの塩辛少しだけですが調理中。味...

2024 / 02 / 16 19:41

[遠藤電気商会] 定例教育に参加しました。

全員で定例教育を受けました。「感電災害防止」「墜落災害防止」「高低圧防護」について講話されました。

2024 / 02 / 16 10:02

[和田商店] 珍味

昨夜の大風の後寒さが戻ってきました。毎日気温変化で体調管理必要ですね。今日は当店休み明け。お魚はぼちぼちの入荷。深海釣りアコウは今のところ一匹だけ店頭販売用...

2024 / 02 / 15 17:44

[和田商店] お買い上げ

連休を頂いております。先日スマホの充電機能が故障。今日一日は携帯電話の為の休みみたいでした。釣りに行くより疲れましたが休みの内に問題解決。使う頻度が高いスマ...

2024 / 02 / 14 18:23

[和田商店] 深海釣り

紀州加太真鯛一本釣りは組合の申し合わせで連休中。潮岬沖のカツオ・トンボもパッとせず。ホームグランド熊野の船長に連絡したら深海釣りのお誘い。名古屋の釣り友と行...

2024 / 02 / 13 08:06

[和田商店] 仕上がってます。

絶好の晴天。光の春到来。先週預かった家庭用包丁の研ぎ仕上がっています。営業日でしたら何時でもお渡しできます。次にお待ちの方はご来店の際包丁持ってきてください...

2024 / 02 / 12 07:08

[和田商店] 初午

未明に雪の予報でしたが山の中腹より上が積雪。明日から暖かくなるとの事。冬お仕舞いかな？油断していると酷い目に合うかも？昨日夕方は何時ものように釣魚調理依頼。...

2024 / 02 / 11 10:47

[和田商店] 撮影

昨日の仕出し料理。配達した後広告宣伝用の会席膳撮影。プロのようには上手くいきません。牛筋煮込み出来上がりました。只今店頭販売中。（お知らせ）先日熊野黒潮丸で...

2024 / 02 / 10 07:21

[和田商店] マグロ煮

今日もお天気良さそうですが予報ではお昼に一時雨。洗濯物要注意ですね。昨日は当店休み明け。売れ残りの食材が無い時の酒の肴は以前に釣って冷凍しておいたお魚。昨年...

2024 / 02 / 09 17:50

[遠藤電気商会] 電力部総会が開催されました。

日航ホテル奈良にて、近友会電力部の総会が開催され、その後の新年会も含めて参加してきました。今年度も安全に作業が完遂出きるように、全員で決意を新たに致しました！

2024 / 02 / 09 12:19

[和田商店] マイワシ入荷

夜明けが早くなってきました。今までは市場から帰っても真っ暗でしたが今朝は良く晴れ帰宅時には東の空が薄っすらと明るくなっていました。今日は良いお天気で日中は春...

2024 / 02 / 08 13:11

[和田商店] 預かりました

日差しは春を想わせますが気温は未だ低め。来週は非常に暖かくなる予報が出ています。しかし、まだ2月油断は禁物ですよね。先日お知らせした包丁研ぎ。反響が大きく沢山...

2024 / 02 / 07 15:16

[和田商店] 間一髪

冬空の中何処に行くか思案。ホームグランド熊野の広域迂回で止め。潮岬沖のカツオ・トンボもパットせず。やはり近場の紀州加太真鯛一本釣りに。毎年立春過ぎは水温低下...

2024 / 02 / 06 07:27

[和田商店] 振興券使えます

今日も真冬の空模様。でも雪は有りません。今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。準備整いました。今回は節分の後でお寿司類は有りませんが他のお惣菜類は各種...

2024 / 02 / 05 11:15

[和田商店] フライ用

未明から冷たい雨。気温も上がりませんがギリギリ雪は逃れた模様。明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。店頭販売用に当店手作りフライ用食材只今調理中。お楽...

2024 / 02 / 04 07:56

[和田商店] 南岸低気圧通過

昨日は恵方巻完売。自宅用に余分に調理した分も完売。追加で夕ご飯に間に合いました。年越しイワシは良い脂乗っていました。沢山のご注文頂きこちらも完売。ありがとう...

2024 / 02 / 03 08:26

[和田商店] 節分

大型真鯛のアラ煮早速のお買い上げ。大きいので半分は昨夜の酒の肴に。鯛中鯛出ました。今日は節分。恵方巻・年越しイワシのご予約沢山いただきました。開店前に準備完...

2024 / 02 / 02 12:13

[和田商店] 対馬の大サバ

雲が多めの朝でしたがお昼を過ぎ晴れてきました。今日は当店休み明け。お魚もぼちぼち揃いました。明日は節分という訳で❝寒❞と呼べるのは今日まで。寒ブリ・寒サワラ・...

2024 / 02 / 01 12:39

[和田商店] 包丁研ぎサービスと講習会

連休二日目は曇り空。冷えは無いですがお昼間でも薄暗く感じます。今日は朝のうちに散髪その後100均ショップンで包丁購入してきました。日頃の感謝を込めて包丁研ぎサー...

2024 / 01 / 31 15:52

[和田商店] 久しぶりに

天気予報は曇りのち雨。ホームグランド熊野は広域迂回の為ダメ。潮岬沖のケンケン漁もパットせず。久しぶりに第二のホームグランド紀州加太真鯛一本釣りに。寒の時期は...

2024 / 01 / 30 08:21

[和田商店] お刺身日和

雲一つない快晴のお天気。今日は絶好の洗濯日和とお刺身日和。半額セールの準備整いました。時化の影響で鮮魚の種類は少な目ですがまあまあかな？取り置き可能です。ご...

2024 / 01 / 29 19:08

[遠藤電気商会] 安全職場会議を開催しました。

２月度の目標は、「地切り確認をして報告しよう」「対向車が見えたら先行で減速をする」に決まりました。

会員からのお知らせ