あき乃

　本日は、コシアブラ、コゴミ、タラ、フキ、アマドコロ、行者ニンニク、ションデ、

　ウド、山ニンジンと、　定番の山菜から、ちょっと珍しい山菜まで９種類が

　入荷しています。

　山菜天ざるには、この中から約６種を揚げてお出しします。

　また野菜天ざる、海老天ざる、定食のミニ天丼にも２種の山菜をお付けします。

　越後の春山の恵みを味わっていただければ幸いです。