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2022 / 07 / 24  05:00

関西電力がエビの養殖へ

超巨大企業 関西電力が静岡県の陸上でエビの養殖を始める

Aiやお掃除ロボットなどを活用し国内最大級の年間80トンを生産する

敷地面積16000㎡

長さ60メートルの水槽6つでバナメイエビを育てる

 

鉄塔の点検なので培ったAIでの写真撮影の技術を活かし幼エビの数を正確にとらえて、無駄なく給餌するシステム

10月から出荷する計画とのこと

 

実はこの話、近隣のワボウ産業さんで数年前から陸上養殖をやっておられる

つい先日も、関西エリアではあるが、キー局でテレビ放映されていた

 

ワボウさんはよくわからないが、関西電力も必死なのだろう

電力自由化となったはいいが、今度は自社に逆戻り

電力は最早安定事業とは言えない感がある

 

ワボウさんから、試食として、バナメイエビをいただいたが、養殖なのかどうかは私の味覚では全くわからなかった

シャリシャリ感もあって、サイズ的にも食べやすかったとの覚えています

両社とものうまく、事業として展開されることを期待しております

 ワボウ産業株式会社|新鮮な「おうみ海老」を関西圏の業者様へ (oumiebi.jp)

⇒近江エビとして出荷されておられます

 

2024.05.05 Sunday