年末年始に牛乳をいつもより多くの飲み、料理に乳製品を活用してほ欲しい

と２１日の記者会見で岸田総理が言及するに至った、牛乳過剰問題

年末年始は給食がなく、また休業する量販店も増えるので１年で一番売上が落ち込む時期

→牛さんには年末年始関係ないし

１０月末の試算では、年末に５０００トンの牛乳が廃棄になる予想もあります

民間では、ローソンや雪印パーラーで特販をする予定とのこと

業界が牛乳廃棄に神経質になるのは、売上減少もさることながら、２００６年の苦い経験があるため

当時生乳を廃棄し、乳用牛も減らした、生産者のやる気もなくなり畜産業者さんも廃業も増えた

ところが一転バター不足を招き、やっと回復してきたと思ったところに、コロナに重なり、またまた売上減少

実は、私は、小さいころはヤギの乳を飲んで育ちました。家では牛など大きな動物はかっていませんでしたが鶏はいました。

なので、今でもジュースより牛乳が好きなんです。

牛乳はとても安いですね。１リットル２００円いけば高い部類に入ります。

濃い牛乳はほんとにおいしいと美容と健康にもいいので、夏場などは、麦茶代わりになるほどです。

ということで、値段が安くなるかどうかはともかくとして、年末年始は一生懸命に牛乳を飲むことにします。

牛乳を飲むと、胃に粘膜ができてよりお酒が飲めるらしいですし。。。