インフォメーション

2023-11-02 10:33:00
11月のランチパスタ①

自家製サルシッチャ、福井県産九頭竜舞茸、色々キノコの少し辛いトマトソース スパゲッティ

 

 

ランチタイムは1グループ1台でのお車乗り合わせをお願いいたします🚙

 

ご来店の際にはお電話(0564-73-0450/直前でもOKです!)かHotPepperグルメにてご予約をお願いいたします🇮🇹

 

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#11月

2023-11-02 00:27:00
🍁11月のランチ🍁

 

ランチタイムを更にお楽しみいただけるように大幅にリニューアルしました❗

 

1️⃣「お肉ランチ」を始めました

 

2️⃣「スペシャルランチ」を復活させました

 

まずは定番の

【パスタランチ】

 

◆自家製サルシッチャ、福井県産九頭竜舞茸、色々キノコの少し辛いトマトソース スパゲッティ

 

◆三河湾の魚、3種のネギ(長ネギ、玉ねぎ、赤玉ねぎ)、冬キャベツのペペロンチーノ スパゲッティ

 

◆広島県産牡蠣、小貝柱、白菜、葉物野菜のクリームソース スパゲッティ

 

各2420yen

前菜盛り合わせ、ドリンク付き、自家製パン(ご希望の方)

 

パスタ通常80g

少し多め+40g (+330yen)

大盛り+70g (+550yen)

少なめ-20g (-110yen)

 

お肉料理追加はアラカルトメニューよりお選びいただけます🥩

 

続きまして新登場の

【お肉ランチ】

 

アラカルトのお肉料理

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+880yenで前菜盛り合わせとドリンクの付いた「お肉ランチ」にできます🙆

 

お一人様でも昼から鹿肉!等の希望が叶うようになりました🌟

 

パスタランチ、お肉ランチ共に

・ランチドルチェ2種盛り合わせ +330yen

追加できます🍰

 

最後に復活した

【スペシャルランチ】

ザ.コース料理をお値打ち価格でご提供しています✨

基本は前日までの事前予約制です。

当日は混み具合と材料の準備状況により承ることができることもございます。

 

【パスタランチ】と【お肉ランチ】は併用が可能です🙆

パスタとお肉のご提供には時間差があることにご留意ください🙇

 

【スペシャルランチ】はグループで揃えてお願いいたします🙇‍♂️

 

こんな幅広いメニューでのランチタイムが実現できるのも今月から厨房に従業員さんが来てくれたからです👩‍🍳

 

初の試みですので正直手探り状態です🤔

状況によっては元に戻してしまうことがないとも言いきれません🙄

でもシェフがずっとやってみたかったスタイルなので思いきってリニューアル✨

新ランチを楽しまれたい方はお早めにどうぞ❗

(もちろんずっと続けたいと思っています!)

 

ランチタイムもお電話かインターネット(HotPepperグルメ)にてご予約の上お越し下さい😊

 

そしてランチタイムは1グループ1台でのお車乗り合わせをお願いいたします🚙

 

今月もお楽しみ下さいませ🇮🇹

 

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#11月ランチ

2023-11-01 16:37:00
岡崎産「松太郎」と愛知県産の栗と福井県産九頭竜松茸とイタリア産ポルチーニ茸の焼きリゾット

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

いつがるさんの「松太郎」大活躍中です🍄

 

焼きリゾットは今季からの新メニュー✨

 

南イタリア カンパーニャ州のグレコとコーダ=ディ=ヴォルペの2種から造られる香ばしく程よい厚みの白ワインを合わせてどうぞ🥂

 

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

2023-10-31 17:52:00
松太郎(松茸×椎茸)生産 いつがる代表の「近藤佑亮さん」にご来店いただきました🇮🇹

 

希少な新品種のきのこ「松太郎」の栽培許可を愛知県で初めて得ています🍄

 

岡崎産のきのこを求めていたシェフに大ヒット👨‍🍳

早くも定番食材の予感です😊

 

シンプルなグリルからフリット、パスタの具材になったりと色々な料理に使わせていただいています🇮🇹

 

旨味はもちろん、シャキッとした歯ごたえと肉厚な食べごたえ、そして食物繊維、ギャバ、ポリフェノールの圧倒的な栄養価が魅力です✨

 

どうぞお楽しみくださいませ🍴

 

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松太郎(松茸×椎茸)

 

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グリル

 

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フリット

 

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2023-10-29 15:45:00
カルネレッソ

 

コース料理 前菜より🇮🇹

 

イタリアのポトフのような、洋風おでんのようなトスカーナ州の郷土料理です🍢

 

コンパクトながら長崎県対馬産猪肉の肉団子、牛タン、牛すね、牛スジ肉の計4種のお肉をお楽しみいただけます🌟

 

ブロード(スープ)もシェフが丁寧に丁寧に仕上げたものなので、スプーンですくったり、パンに浸して楽しんでいただけると嬉しいです♪

 

北イタリア ピエモンテ州のネッビオーロ種から造られる温かみのあるロゼワインを合わせてどうぞ🥂

 

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊