インフォメーション
2020-01-10 16:05:00
今夜約1年ぶりの復活 ✨
「三河山吹うずらのオーブン焼き」
2400yen
諸事情で入荷できずにおりましたが、今夜よりグランドメニューで復活です😄
写真は前回作っていたもので(間に合わなくてすみません💦)
1羽分を2つの塊に分けて火入れしカットしておりますが、
新バージョンは1羽をまるっと火入れします❗️
以下シェフからのコメント↓
豊橋の名高い三河山吹うずらにサルシッチャとほうれん草を詰め、
網脂とラルドを巻きオーブンで焼き上げ、骨はソースにしていただくという
旨味を凝縮したようなうずら料理のスペシャリテです。
本日まだお席ご用意できます❗️
皆様のご予約ご来店お待ちしております❗️
2020-01-05 09:48:00
本日(1/5日)ランチタイムは満席です☀️
本当にありがとうございます😊
ディナータイムはお席余裕あります。
ご都合つく方のご予約ご来店お待ちしております❗️
年末に写真の金鯱のスノードームを手に入れ
店内のスノードームがまた一つ増えました😊
ほとんどはイタリアの物ですがこんな風に日本の物もあります。
スノードーム収集、まだまだ続きます❤️
2020-01-03 17:35:00
あけましておめでとうございます🌅
本年も美味しく居心地の良い空間づくりに努めてまいります😊
どうぞよろしくお願いいたします！
本日(1/3金)ディナータイムより営業開始です💡
本日はお席に余裕あります。
明日以降は残席が少ない日もございますのでお問い合わせ下さいませ。
皆様のご予約ご来店お待ちしております❗️