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2023-10-29 15:45:00
カルネレッソ

 

コース料理 前菜より🇮🇹

 

イタリアのポトフのような、洋風おでんのようなトスカーナ州の郷土料理です🍢

 

コンパクトながら長崎県対馬産猪肉の肉団子、牛タン、牛すね、牛スジ肉の計4種のお肉をお楽しみいただけます🌟

 

ブロード(スープ)もシェフが丁寧に丁寧に仕上げたものなので、スプーンですくったり、パンに浸して楽しんでいただけると嬉しいです♪

 

北イタリア ピエモンテ州のネッビオーロ種から造られる温かみのあるロゼワインを合わせてどうぞ🥂

 

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊