Santo Spirito
(サント・スピリト)

おすすめメニューより

鹿肉をローストビーフのように調理し前菜として楽しめるようにした一皿です🍀

ジビエデビューにもいかがでしょうか😊

コクのある深い白ワインや果実味抑えめの軽やか赤ワインでどうぞ～🍷

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

定番メニューより

トスカーナ州ピエンツァ産のペコリーノとグラナパダーノの濃厚なチーズ【カーチョ】のソースにコショウ【ぺぺ】をたっぷりかけ、うどんのような極太自家製生パスタ【ピチ】を合わせるザ・トスカーナ料理🇮🇹

この地味さ故に創業当初は人気がなくメニューから外される危機もございましたがだんだんとこの滋味深さに気付いていただける方が増え、最近では当店の看板メニューの一つとなっています😊

是非ご賞味下さいませ🍀

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本日のおすすめメニューより

ただいまリゾットはワタリガニでご用意しております😊

身がたっぷり入ったブロードの沁みる一皿🍀

お楽しみ下さいませ😄

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

当店ではワインを気軽にお楽しみいただけるよう比較的フリーなスタイルでグラスワインを楽しんでいただいております😊

コース料理の一皿ずつにワインを合わせるペアリングも最近はオーダーいただくことが多くとても嬉しいです🌼

飲める量に合わせて注いでいきますのでたくさん飲みたい方も、お酒は弱いけど一口ずつ楽しんでみたいという方も大丈夫です🙆

量が飲める方には一皿に2種類合わせてみたりと飲まれる方によってアレンジが加わることも🌟

写真はある日のコースに合わせたワイン達です。

アミューズを合わせて全8皿に9種類のワインを楽しんでいただきました😄

ご希望の方には食事後のデザートワインもご用意しておりますので是非💕

ペアリングはご予約の電話でお伝えていただく他、当日でもオーダー可能です🍷

アラカルトのお皿にも15種類ほどのグラスワインの中から合うものを選びますのでどうぞお気軽にご相談下さいませ🎶

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

定番メニューより。

フィレンツェの町の郷土料理で当店の看板メニューの一つです😊

ランチセットに追加いただくことも多い一皿🌟

南部鉄器に入れてグッツグツでご提供します🔥

トスカーナの塩無しパンとの相性もばっちり❤

ビールや濃いめのオレンジワインを合わせてどうぞ～🍻

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