お知らせ
高田食堂の高田です。
暑すぎて、もう笑うしかないですね…。
35℃超えの連日、いかがお過ごしでしょうか？
「暑い」と言ったら負けだ、なんて思ってましたが、
もう何敗したか分かりません。
昨日は北海道で３７度！
東京より暑いってどういうことでしょう…。
もうこれは「ご自愛ください」じゃなくて
「ご無事でいてください」レベルです。
桃のポタージュはキンキンに冷やしておきますので
夕涼みのお供に。
暑さで何も作りたくない夜の、
お役に立てればと思います。
今週も高田食堂でお待ちしております。
それでは、今週のテイクアウトセット
『週末セット』のお知らせを。
◆ 青森県産 鴨のロースト 特製醤油だれ仕込み（約220g）
◆ 切りたて生ハム（スライス約40g）
◆ おまかせ惣菜5種
《週末セット（限定5）》10,800円（税込）
・お引渡し日時：7/25（金）17:30～21:00
or 7/26（土）17:30～21:00
・予約〆切：7/24（木）22時まで
詳しい内容はこちらから。 ↓
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7/25(金)、26(土)週末セット
◆青森県産 鴨むね肉のロースト 特製醤油だれ仕込み
香ばしい皮。
しっとり柔らかな身からは鴨の旨みがあふれ出す。
ひと口で、週末がごちそうに変わります。
◆ベレッタ社 切りたて生ハムスライス（約40g）
かなりイタリア産生ハムに近いです。
もちろん、美味しい部類に入るイタリア産のものに、です。
滑らかな食感も、
柔らかな塩味もうれしい生ハムです。
◆ 季節のおまかせ惣菜5種
高田らしさを詰め込んだ、食卓の名脇役たち。
主役の皿を引き立てる、ちょっと嬉しい副菜いろいろ。
ご希望の方は、
・セット数
・ご希望の受取日時（7/25(金) or 726(土)と、大体のご来店時間）
を記載のうえ、このメールにご返信ください。
もちろん、公式LINEでも承ります。
※公式LINEのご登録はこちらから。↓ ↓
※発送（冷蔵便）も承ります
※この時期にぴったりなワインのご提案もご希望あればぜひ！
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週末のちょっと贅沢なひとときに。
自分へのご褒美に。
そして、気の利いたギフトにも。
持ち寄りのワイン会にもぴったりです。
こういったご案内を週に１～２回ほど
メールにてお送りするメールマガジン「高田食堂通信」。
ご登録はこちらから。↓ ↓
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOfcjbc
◆「桃のポタージュ」、8月中頃まで。
◆パリッパリ食感に仕上げる「甘鯛」！
今週はこんな感じです↓
7/24(木) …◎余裕あり
7/25(金) …２名様２組
7/26(土) … 満席御礼（時間帯によってご案内可能なことも）
7/30(水) …◎余裕あり
7/31(木) …◎余裕あり
8/1(金) …◎余裕あり
8/2(土) … 貸切営業 ご予約御礼
ご予約、お問い合わせ、
お待ちしておりますm(_ _)m
ご予約はホームページhttps://r.goope.jp/takada-shokudo/reservation か、
メール（info@takada-shokudo.com）か
公式LINEにて承ります。
当日17時以降のご予約はお電話でお願いいたします。
満席の日でも「20時半頃」にご案内が可能なことがございます。
お仕事帰りなど、当日20時以降にお電話にてご確認ください。
7月6日(日)、無事に第1回ワイン部会合終了しました！
今回は「あなたならどんなワインを贈りますか？」を題材に
チョイスが難しいとされる贈るためのワイン選びの参考になれば、と
会を開催しました。ワインは全部で10種類（合計330ml）、プラスα。
楽しい会になりました。
「「センスより視点。」—「ワインを贈る」で失敗しないコツ
「いつ飲む？」「誰と飲む？」「どんな場で？」「相手のワイン経験は？」
そんな“視点”を持つだけで、贈るワイン選びが変わります。」
そして
「どんなワインを贈るか」だけではなく、
「どう飲まれるか」を想像すること。
ちょっとした視点を持つだけで、
贈り物はもっと“想いのこもった時間”になります。
次に誰かにワインを贈るとき、
今回のお話が少しでもヒントになれば嬉しいです。
メルマガにて次回イベント情報やワインのコラムなども配信しています。
もしご興味ある方は、ご登録いただければと思います。
↓
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOfcjbc
「高田の恩返し。」
今年もこの季節がやってきました。
今年6月6日で14周年です。
本当にありがとうございます。
週に4日しか営業せず、
店内飲食は予約必須、
テイクアウトも出来れば事前に連絡してね、と
何から何までお願いしまくりの、
こんな不便な飲食店をいつもご利用いただき、ありがとうございます。
心より御礼申し上げます。
今年は6月4日(水)～7日(土)まで
19時一斉スタートの「周年特別コース」にて、
感謝の気持ちをお伝え出来れば、と思います。
今回は「新しい料理」よりも、
14年を思い出せるような“久しぶり”
是非ご予定合わせていただけたらと思います。
◆日時 6月4日（水）19時～ 満席御礼
6月5日（木）19時～ あと2名様
6月6日（木）19時～ 満席御礼
6月7日（木）19時～ 満席御礼
◆お料理
9,800円（税込）
◆お飲物（選べる4つのスタイル）
・厳選ワインペアリング
（7～8杯、計400ml弱） 6,600円(税込)
・1.5倍ワインペアリング 9,280円(税込)
※より余裕のある量をご希望の方に
・ノンアルコール
（3杯） 2,500円(税込)
・お好みのボトルワイン
※もちろん、追加ワインもございます。
◆限定席数 各日7名様まで