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2022 / 03 / 06  11:50

3月20日(日)メーカーズ2022 OSA WINERY(ハイブリット開催)

3月20日(日)メーカーズ2022 OSA WINERY(ハイブリット開催)
ワインメーカーと一緒にワインを楽しむ「メーカーズ2022」
今年は更にパワーアップしての開催をしています。
今回のゲストは小樽にある「OSAWINERY・長直樹さん」
リアルな店舗開催+オンライン開催のハイブリットです!
OSA WINERYのワインを飲みながら、
ワイン造り・葡萄畑・そして長さんならではの多彩なあれこれなお話も交えて楽しみましょう!
日時:2022年3月20日(日)15:00~
場所:道産ワイン応援団 winecafé veraison&オンラインzoom
https://r.goope.jp/dosanwine/about
☆オンライン参加の皆様には前日までに参加URLをお送りいたします。
【参加方法】
①ヴェレゾン会場参加 限定6名様
 5,500円(税込)
 ・OSA WINERYのワイン3種+おつまみプレート付
オプションワインとしてOSA WINERYのワインが色々と登場します。
お申込みはメッセージ、及びメール(veraison@dosanwine.jp)での参加確認が出来た方からご参加となります。
②オンラインzoomワイン付参加
 6,600円(税込・配送料別途)
・OSA WINERYのワイン3種ミニボトル+参加費
 配送の関係上、〆切は3月15日となります。(OSA WINERYより直送されます)
https://shopveraison.thebase.in/items/59826032
③オンラインzoomマイワイン参加
 1,500円(税込)
・おうちストックなどのワインでのご参加です。ワインの発送はございません。
https://shopveraison.thebase.in/items/59826131
また、状況にもよりますが、可能であればぜひ、全国各地の店舗様でご視聴をお客様とご一緒に楽しんで頂きたいと思っております。
店舗参加の場合は一店舗につき参加費一件分のお手続きで楽しんで頂けます。
状況によりお店のお客様と一緒にワイン片手にご参加下さい。
皆さまのご参加、お待ちしております。
2022 / 03 / 04  13:47

3月12日(土)地理的表示ワインってなに?

3月12日(土)地理的表示ワインってなに?
ワインラバーの皆様はワインを飲むだけでなく色々知りたい気持ちがいっぱいになりますよね(^_-)-☆
今回、ワイン法の有識者:明治学院大学法学部教授の蛯原健介先生にお越しいただき、北海道でも指定された「地理的表示」のお話をゆるっとワインを飲みながらして頂きます。
蛯原先生には2014年のワイン法が必要とのお話が出た時から札幌でもご講演をいただいております。
アットホームな少人数の空間でのリアルとどこからでもご参加頂けるオンラインのハイブリット開催となります。
◇プロフィール
蛯原健介(えびはら・けんすけ)
専門はワイン法、公法学、EU法、フランス法。明治学院大学法学部において「ワイン法」の講義やゼミ(比較ワイン法研究室)を担当するほか、EU法、食文化と法、憲法などの講義も担当。山梨大学大学院(生命環境学域)非常勤講師。
国際ワイン法学会理事。日本ソムリエ協会「ソムリエ・ドヌール」(名誉ソムリエ)。ブルゴーニュワイン騎士団シュヴァリエ叙任。
主な著書に『オンライン学習時代の憲法入門』(成文堂、2021年)、『日本のワイン法』(虹有社、2020年)、『ワイン法』(講談社メチエ、2019年)『はじめてのワイン法』(虹有社、2014年)、『世界のワイン法』(共著、日本評論社、2009年)、『旅するように学ぶ〜フランスAOCワインガイド』(監修、三省堂、2018年)などがある。『ワイナート』(美術出版社)に「飲み手と造り手のワイン法」を連載中。
国税庁長官が指定した酒類の地理的表示(GI)
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/hyoji/chiri/ichiran.htm
日時:2022年3月12日(土)18:00スタート
場所:道産ワイン応援団 winecafé veraison
https://r.goope.jp/dosanwine/about
【参加方法】
① リアル参加(限定6名様)
ヴェレゾン店舗にて限定人数参加となります。
参加費:3,850円税込(参加費・ヴェレゾンプレート+グラスワイン1杯付)
・お支払いは当日現金のみとなります。
② オンライン参加
(どこからでもご参加頂けます)
・ワイン付参加費:5,500円
 セレクトワイン1本付のご参加となります。
https://shopveraison.thebase.in/items/59744150
お申込み〆切は3月9日(水)12時です。
・店頭受取ご希望の方は3月9日(木)~11日(金)16:00~20:00のお時間をコメント欄にご指定下さい。
☆店頭受取の場合は送料表示にて「店頭受取商品」をお選びください。
お申込み後、前日までに参加URLをお送りいたします。
また、状況にもよりますが、可能であればぜひ、全国各地の店舗様でご視聴をお客様とご一緒に楽しんで頂きたいと思っております。
店舗参加の場合は一店舗につき参加費一件分のお手続きで楽しんで頂けます。
状況によりお店のお客様と一緒にワイン片手にご参加下さい。
皆さまのご参加、お待ちしております。
・マイワイン参加費:1,500円
 マイワインでの参加チケットです。
お手持ちのワイン片手にご参加ください。
(ワインの発送はございません)
https://shopveraison.thebase.in/items/59744398
2022 / 01 / 26  16:59

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ
オミクロンが猛威を振るい始め、
毎日、どうしたものかと色々と考えていました。
皆様に安心して楽しんで頂ける様にと、コロナ禍いろいろと出来る限りの対策を講じてきました。
先日、第三者認証も頂きました。
 
そして、いろいろと考えた結果、今回は休業させて頂く事に致しました。
 
系列のワインショップヴェレゾンではオンラインやテイクアウトワインなど皆さまが安心しておうちで楽しめる様、引き続きいろいろと楽しい企画していきます(^^)/
 
https://m.facebook.com/shopveraison/
2022 / 01 / 19  11:26

2月12日(土)農楽蔵会

2月12日(土)農楽蔵会

【イベントは延期となりました。
改めて、スケジュール変更させて頂きます】

 

みんなでシェアしたいヴェレゾンイベントは函館にあるワイナリー「農楽蔵」

 

一度飲んだらほっこり気分に癒されて誰もを魅了してしまう味わいが大人気です。

数量限定が多い為、リリースしても買えなかった人や一本買えたけどいつ開けたらいいの?という人などの声も多く聞かれます。

 

そんな皆様やまだ味わったことのない方にも是非とも

体感して頂きたいと企画しました!

(画像はイメージです)

 

 

日時:2月12日(土)

①15時〜16時半

②17時〜18時半

 

場所:ワインカフェ ヴェレゾン

札幌市中央区南2条東2丁目大都ビルB1

011-231-7901

 

会費:9,900円

(ワイン+農楽蔵ワインに合わせたヴェレゾンspecial料理

+ワイン&ワイナリーにまつわるお話)

 

 

各回5名様

 

 

 

皆様のお申込みをお待ちしております。

なお、店頭等でお申込みを受け付けております。

受付は先着順となりますのでご了承くださいませ。

 

☆お申込み頂きました皆様にはメールもしくはメッセージでご連絡させて頂きます。お返事が確認でき次第のお申込みとなります。

2022 / 01 / 18  17:36

10のつく日はヴェレゾンでワインの日♪

10のつく日はヴェレゾンでワインの日♪

2022年も始まりました!

今年もたくさんのワインを皆様とシェアさせて頂きたいとちょこっとワインを楽しむ時間をご提供させて頂きます(^^)/

ヴェレゾンならではのそれぞれのお話は必聴です♡

 

「10のつく日はヴェレゾンでワインの日♪」

 

毎月10日・20日・30日はヴェレゾンで様々なワインをご紹介させて頂きます。

限定人数で安心して楽しめる空間をぜひ、ご予約下さい。

また、お気に入りのワインはお隣の「ワインショップヴェレゾン」でご購入可能なワインもございます。

 

日時:1月20日(木)

各回限定5名様

 

第一回目:17:00~18:00

第二回目:18:30~19:30

 

場所:道産ワイン応援団 winecafé veraison

会費:4,400円(税込)

(ヴェレゾンプレート+ワイン4種類)

 

🍷予定ワインリスト

〇Yoi Yoi Hour 2019((OSA WINERY・小樽)

 あの長さんが醸造したワイン

 

〇Kamisato blanc 2020(蘭越いとう農園・蘭越町)

 あの伊藤さんが醸造したワイン

 

〇NEIRO 2019(NIKI Hills・仁木町)

 あの麿さんが醸造したワイン

 

〇ツヴァイのクヴェヴリ 2019(10Rワイナリー・ココファーム&ワイナリー)

 あのブルースさんか醸造したワイン

 

お申込みは店内、もしくはメッセージなどでご予約下さい。

他サイトなどでも受付しております。

ヴェレゾンからのお返事が出来た先着順となります。