インフォメーション
１月のスケジュール
2024年も沢山のワイン達を
沢山の皆様とシェア出来ました♪
皆さま、ありがとうございました。
そして2025年も更にさらに全国ツアーも開催しながら皆様のもとへ道産ワインをご紹介に参ります✨
それぞれのスケジュールはこちらから。
https://r.goope.jp/dosanwine/reservation/event/
【満席となりました】2月2日（日）メーカーズディナー「DUE PUNTI ドゥエプンティ」
北海道のワインが今、日本できっと一番熱い！
その皆さまが大注目のワイナリーのメーカーズディナーを少人数で開催いたします。
函館・北斗市に昨年からスタートした「DUE PUNTI/ドゥエプンティ」
栽培、醸造を手掛ける「井坂真介氏」は国内、海外の経験を活かし、この土地で新たなる挑戦をしています。
☆井坂 真介 （いさか しんすけ）☆
１９８５年 兵庫県出身
立命館大学 文学部 人文学科 地理学専攻 卒業
２００８年から三国ワイン株式会社 西日本支店で輸入ワインの営業。退社後はニュージーランドで１年間ワーキングホリデーで、醸造繁忙期を中心にKusuda Winesで約半年研修、Mt.Rosa WinesやNeudorf Vineyardで栽培の仕事を行う。その後１年間はロンドンのYashin Ocean Houseでソムリエとして従事。２０１５年からキャメルファームのプロジェクトに参加し、２年間イタリアのFalesco社にて醸造やラボラトリー業務中心に従事。帰国後は北海道余市町のキャメルファームにて３ヴィンテージの醸造に携わる。２０２０年２月にDUE PUNTI株式会社を設立。（サイトより）
余市へのオマージュの葡萄農家とのコラボワインも自社葡萄の希少ワインも
飲まれた皆様を魅了しています。
井坂さんのお話を伺いながらの貴重な会となります。
日時：2月2日（日）12：00～14:00
場所：エルブランシュ
東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番5F
参加費：18,000円（税込）現金のみとなります。 10名限定
お申込みはこちらから。
https://r.goope.jp/dosanwine/reservation/event/detail/28520
皆さまのご参加お待ちしております。
12月18日（水） 2024年も終わっちゃう！リクエストワイン会
2024年もあとわずか。。。
今年も沢山のワインを飲まれた方
飲み足りなかったよ～という方
みなさまの頭の中にはどんなワインが浮かびますか？
もう一度飲みたいあのワイン☆
まだ出会えていないあのワイン☆
そんなワイン達をリクエストにお応えして
ヴェレゾンでみんなでシェアしましょ～
ご参加希望の方は
「飲みたいワイン」をリクエストしてください。
ヴェレゾンという事で北海道のワインはもちろん、日本のワイン、タスマニア（オーストラリア）のワインの中から
お応えして準備していきます。
一度リクエストが出たワイナリーさんからは1アイテムとさせていただきます。
だって、いろんなワインを飲んで頂きたいから。
万が一、リクエストにお応え出来ない所があった場合には
第二希望（ないとは思うのですが第三希望）など伺いながら
膨大なストックワインから放出します(^^)/
みなさまのリクエストお待ちしています！
日時：2024年12月18日（水）18時半～
場所：道産ワイン応援団 winecafé veraison
参加費：11,000円（税込）おつまみプレート＆リクエストワインお一人様1本
限定12名
☆ヴェレゾン店舗からも1本
みなさまのリクエストの後、飲んで頂きたい何かをセレクトします(^^)/
お申込みはこちらから。
12月のスケジュール
2024年もあとわずか。
今月は北海道のワインを丸ごと楽しむ「道産ワインフェスティバル」が開催されます。
2025年は1月6日（月）～営業します。
歳忘れ「道産ワインを楽しむ会」＠旭川
皆さんはどんな年でしたか？
2024年も沢山の道産ワインに出会って頂けたかなぁと
最後の最後まで道産ワインな時間を北海道は旭川の地で
美味しいお料理をたーんとご用意してくださる
「ビストロ ポプーレ」さんとコラボでワイン会を開催いたします。
ワインはもちろん、旭川近郊のワインを中心に2024年にスタートしたあのワイナリーさんやみんなが気になるあのワインも
皆さんと一緒にシェアしたいなぁと思っています。
お一人様1本程度のご用意となるので体調万全にそして無理せず少しづつでも全制覇して頂いたいですね♡
場所：ビストロポプーレ
旭川市四条通7-1543-5（買物公園通）
参加費：13,500円（税込）
ポプーレモリモリお料理＋道産ワインお一人様1本程度