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3月2日（月）信州から北の大地へ、挑戦状。 メーカーズディナー 道産ワイン vs. キリノカ ― 造り手・沼田実氏を迎えて ―
メーカーズディナー
道産ワイン vs. キリノカ
― 造り手・沼田実氏を迎えて ―
銘柄を伏せた状態で飲み比べる、特別なメーカーズディナー。
造り手の想いや土地の背景を知ることで、
ワインの見え方が変わる――
そんな体験をお楽しみいただきます。
お一人でのご参加も大歓迎です。
長野県辰野町小野にたどり着く。
オレゴンでの醸造研修、ニュージーランド国立リンカーン大学
栽培・醸造学科を卒業。
国内ワイナリーでの研修、ワインスクール講師、
醸造長を経て、2024年に自社ワイナリーを設立。
現在はピノ・ノワールとシャルドネを中心としたワイン造りに挑戦中。
目指すは「世界が認める究極のピノ・ノワール」■ 場所：DAFNE
■ 内容：道産ワインとキリノカワイナリーの
ブラインド比較テイスティング+DAFNEスペシャルコース料理
■ 参加費：22,000円（税込）
■ 定員：24名（要予約）
1月31日（土）道産ワインフェスティバル2026開催です！
投稿者21.Pur.（仁木町）New！
1月26日（月）イイトキde道産ワイン
みなさんが知りたいワイナリー、まだ知られていないワイナリーをヴェレゾン荒井がご紹介させて頂きます。
ワインのお話だけでなく、作り手秘話など「ここだけの話」が満載です！
益々、盛り上がっている北海道のワインを満喫しましょ～
場所：ワインビストロiitoki
東京都豊島区池袋2丁目64-11平和ビル 1F
https://www.ikebukuro-iitoki.net/
参加費：16,000円（税込）iitokiさんスペシャル料理+道産ワインお一人さま1本程度ｗ
（ご希望者が増えた場合にはお店とご相談で増えるも可能です）
〇おまかせの方は「おまかせ」とコメントを入れてください。
まだ知られていないワイナリーさん、研修中に造っているおすすめワインなどを中心にとっておきをご用意させて頂きます。
1月16日（金）ドメーヌアツシスズキ ワイン会
恒例の年明けスペシャル会
「ドメーヌアツシスズキ会」です。
あれもこれもシェアしましょ～
2026年のスタートをとっておきのワイン達と過ごしましょ～
余市にある「ドメーヌアツシスズキ」のワイン達。
今回のワイン達は鈴木家のあゆみが感じられるワインをセレクトさせて頂きました。
大切なワイン達💛
皆さまが出会いたかったあのワイン達を楽しみます。
日時：2026年1月16日（金）
19：00～21：00 12名様
場所：道産ワイン応援団 winecafé veraison
参加費：7,700円（税込）現金のみのお支払いとなります。
・ドメーヌアツシスズキで作られたワイン5アイテム＋ヴェレゾンおつまみプレート
☆ワインリスト☆
皆様に飲んでいただきたいワインばかりです(^^)/
飲み足りない方はオプションワインを色々とご用意しています。
皆さまのご参加お待ちしております。
お申込みはこちらから。
https://r.goope.jp/dosanwine/reservation/event/detail/35753
1月のスケジュール
あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
今年も沢山のイベントや美味しい楽しいをご提案させて頂きます。
お見逃しなく！
余市の「ドメーヌアツシスズキ」鈴木家のあゆみを辿る様なワイン達を
シェアします。
https://r.goope.jp/dosanwine/reservation/event/detail/35753
〇1月21日（水）道産ワイン部 1月の部活動
復活しました！道産ワイン部。ワインを知りたい方も
ワインを知ってる方もみんなでワイワイ楽しみましょ～
今回のテーマは「皆様の飲みたいワイナリー」
ご参加の際、気になるワイナリーをリクエストしてください。
無い場合にはヴェレゾンからとっておきワインをご用意させて頂きます。
〇1月31日（土）道産ワインフェスティバル2026
道内各地のワインをワイナリーさん達と楽しむイベントです。
新しいワイン、まだこれからワイナリー準備中の皆様も登場してくださいます。
美味しいワインを見つけてくださいね。
北海道のワインが大集合！ 道産ワインフェスティバル2026 | Peatix
営業中は随時入れ替わるワインも楽しみにしていてくださいね～