インフォメーション

2022 / 01 / 26  16:59

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ
オミクロンが猛威を振るい始め、
毎日、どうしたものかと色々と考えていました。
皆様に安心して楽しんで頂ける様にと、コロナ禍いろいろと出来る限りの対策を講じてきました。
先日、第三者認証も頂きました。
 
そして、いろいろと考えた結果、今回は休業させて頂く事に致しました。
 
系列のワインショップヴェレゾンではオンラインやテイクアウトワインなど皆さまが安心しておうちで楽しめる様、引き続きいろいろと楽しい企画していきます(^^)/
 
https://m.facebook.com/shopveraison/
2022 / 01 / 19  11:26

2月12日(土)農楽蔵会

2月12日(土)農楽蔵会

【イベントは延期となりました。
改めて、スケジュール変更させて頂きます】

 

みんなでシェアしたいヴェレゾンイベントは函館にあるワイナリー「農楽蔵」

 

一度飲んだらほっこり気分に癒されて誰もを魅了してしまう味わいが大人気です。

数量限定が多い為、リリースしても買えなかった人や一本買えたけどいつ開けたらいいの?という人などの声も多く聞かれます。

 

そんな皆様やまだ味わったことのない方にも是非とも

体感して頂きたいと企画しました!

(画像はイメージです)

 

 

日時:2月12日(土)

①15時〜16時半

②17時〜18時半

 

場所:ワインカフェ ヴェレゾン

札幌市中央区南2条東2丁目大都ビルB1

011-231-7901

 

会費:9,900円

(ワイン+農楽蔵ワインに合わせたヴェレゾンspecial料理

+ワイン&ワイナリーにまつわるお話)

 

 

各回5名様

 

 

 

皆様のお申込みをお待ちしております。

なお、店頭等でお申込みを受け付けております。

受付は先着順となりますのでご了承くださいませ。

 

☆お申込み頂きました皆様にはメールもしくはメッセージでご連絡させて頂きます。お返事が確認でき次第のお申込みとなります。

2022 / 01 / 18  17:36

10のつく日はヴェレゾンでワインの日♪

10のつく日はヴェレゾンでワインの日♪

2022年も始まりました!

今年もたくさんのワインを皆様とシェアさせて頂きたいとちょこっとワインを楽しむ時間をご提供させて頂きます(^^)/

ヴェレゾンならではのそれぞれのお話は必聴です♡

 

「10のつく日はヴェレゾンでワインの日♪」

 

毎月10日・20日・30日はヴェレゾンで様々なワインをご紹介させて頂きます。

限定人数で安心して楽しめる空間をぜひ、ご予約下さい。

また、お気に入りのワインはお隣の「ワインショップヴェレゾン」でご購入可能なワインもございます。

 

日時:1月20日(木)

各回限定5名様

 

第一回目:17:00~18:00

第二回目:18:30~19:30

 

場所:道産ワイン応援団 winecafé veraison

会費:4,400円(税込)

(ヴェレゾンプレート+ワイン4種類)

 

🍷予定ワインリスト

〇Yoi Yoi Hour 2019((OSA WINERY・小樽)

 あの長さんが醸造したワイン

 

〇Kamisato blanc 2020(蘭越いとう農園・蘭越町)

 あの伊藤さんが醸造したワイン

 

〇NEIRO 2019(NIKI Hills・仁木町)

 あの麿さんが醸造したワイン

 

〇ツヴァイのクヴェヴリ 2019(10Rワイナリー・ココファーム&ワイナリー)

 あのブルースさんか醸造したワイン

 

お申込みは店内、もしくはメッセージなどでご予約下さい。

他サイトなどでも受付しております。

ヴェレゾンからのお返事が出来た先着順となります。

2022 / 01 / 10  11:18

1月22日(土)第10回オンラインメーカーズリレー ひかるの畑〜Arugamama winery 〜

1月22日(土)第10回オンラインメーカーズリレー ひかるの畑〜Arugamama winery 〜
オンラインzoomを使って
沢山のワイナリーさん達にご参加頂いている「オンラインメーカーズ」が4月から新しいシリーズとして始まりました✨
その名も「オンラインメーカーズリレー」
葡萄畑から醸造所に作業がバトンタッチする様に全国各地もしかして海外からも葡萄栽培家、ワインメーカーが登場します✨
イベント後半戦は次回のゲストも登場して頂きお二人のディスカッションも楽しみです。
第10回目のゲストは知る人ぞ知る注目の醸造家
「ひかるの畑〜Arugamama winery 〜」鈴木輝さんが参戦します!
先日の「Fululuevan Farm& Vineyard」ソンさんからのバトンを受けて頂き、葡萄栽培・醸造、
そして様々な経験をされている鈴木さんならではのお話満載がとても楽しみです。
日時:2022年1月22日(土)15:00~16:30
場所:オンラインzoomにて開催
参加費:
鈴木さんの限定ワイン「心」付参加チケット
 4,950円 (税込)
*配送料は別途地域別になります。(別途配送料地域別)
https://shopveraison.thebase.in/items/57668401
【ワインの詳細】
「心」
Cabernet Sauvignon Cocoro 2020
天然酵母
品種:カベルネソヴィニョン、80%サンジョベーゼ20%
ALC 12%
内容量 750ml
「心」と「友」で「心の友」「心友(親友)」
大切な人とのひとときにペアリングとして。
下記の追加ワイン「友」と一緒にぜひ!
・別途追加ワインもございます。
イベントにご参加の方のみの限定販売となります。ワイン付参加チケットの追加でお申込みください。
①ロゼ(微発泡) 「友」
Sangiovese Pettillant Tomo 2020
無濾過、低温発酵
品種:サンジョベーゼ
ALC 11%
内容量 500ml
2,300円(税込)
https://shopveraison.thebase.in/items/55627778
②白
鈴木さんが2年間栽培管理したシャルドネ
カーブハタノ醸造 
3700円(税込)
https://shopveraison.thebase.in/items/57714562
・マイワイン参加
ご自身のワインでご参加頂けます。
1,500円(税込)
https://shopveraison.thebase.in/items/57668793
お申込み〆切は1月19日(水)12時です。
・店頭受取ご希望の方は1月20日(木)・21日(金)16:00~21:00のお時間をご指定下さい。
皆様のご参加お待ちしております。
お申込み後、前日までに参加URLをお送りいたします。
また、状況にもよりますが、可能であればぜひ、全国各地の店舗様でご視聴をお客様とご一緒に楽しんで頂きたいと思っております。
店舗参加の場合は一店舗につき参加費一件分のお手続きで楽しんで頂けます。
状況によりお店のお客様と一緒にワイン片手にご参加下さい。
皆さまのご参加、お待ちしております。
また、ワインカフェヴェレゾンでも状況により少人数でのリアル開催も予定しております。詳細は決まり次第アップします。
告知バージョンはこちらから。
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2022 / 01 / 09  13:10

2月26日(土)メーカーズパーティ☆カーヴデクラ

1月15日(土)メーカーズパーティ☆カーヴデクラ
【日程変更になりました】
2022年のヴェレゾンのメーカーズ✨
少人数でワインメーカーさんと楽しむ時間がリスタートします。
栄えある第一回目のゲストは余市で醸造所計画まっしぐらの「カーヴデクラ」出蔵哲夫氏。
彼が初めて関わった幻のワインから新しくリリースしたワインまでレア尽くしで皆様との時間を過ごします。
初めての自園フィールドブレンドワインも登場です❣
参加方法は二種類あります。
今回はオンラインと店舗開催とのハイブリットです(^^)/
日時:2月26日(土)17:00スタート
参加方法1 【店舗参加】
場所:道産ワイン応援団 winecafé veraison(ヴェレゾン)
会費:7,000円(税込・ワイン5種類+ヴェレゾンプレート)
・限定8名様となります。
・お申込みは店舗・他サイトでも受付しております。先着順となります事をご了承ください。
☆予定ワインリスト
・北海道桜桃酒(シードル)
・ピノホップルージュ
・自園フィールドブレンド
・東京醸造物語
・2017ノボリSP
お申込みはメッセージ、メール等でご連絡が取れた方からのご予約となります。
参加方法2【オンライン参加】
場所オンラインzoom
会費:4,400円(税込・ワイン1本付)
・オンラインzoom参加となります。
 後日のアーカイブ配信参加(一か月間視聴可能)も可能です。
・お申込みは下記のサイトから。。。
https://shopveraison.thebase.in/items/50186985
皆さまのご参加おまちしております
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