winecafé Veraison ヴェレゾン

2016年14本の苗木を試験的に植えはじめと同時に翌年に向けての苗木づくりが始まりました。
2017年沢山の葡萄の匠のご協力のもと、整地・測量・アンカー作り・杭打ち・苗植えとスタート。
援農活動とは違った目線がスタートしました。匠の「一からやった方が良い」という後押しのお陰で「絶対片手間では出来ない。」と思っていた事が少しづつ形になってさらに更に深まり、もっともっとたくさんの皆様にワインを楽しむあれこれをご提案出来る気がしています。
2019年　初仕込みをしたワインがようやく蔵出しとなりました。
たった58本のワインですがお世話になった皆様にお届けし、そしてわずかながらですがヴェレゾンを支えて下さっている皆様にもぜひ、味わっていただきたいとこんな時期ですがリアル開催も少しする事となりました。
そして、まだまだ移動が厳しい中、ヴェレゾンお得意のオンラインとしても開催させて頂きます(^^)/
そして、道産ワイン応援団活動も14年目に突入！そんなお話も出来たら嬉しいです。

2008年に始まった道産ワイン応援団も今年13周年を迎えます。
今や益々見逃せなくなった北海道のワインをいつもの如く大放出しちゃいます！といつもなら50アイテムくらいのワインを皆様とシェアするのですが。。。
まだまだ油断ならない現状。
しっかりと感染対策しながらの久しぶりのリアル会です。
限定人数開催となります。
試飲的に8アイテムのワインを飲んで頂き、そのほか、有料試飲的なものを別料金で4種ほどご用意いたします。

昨年からオンラインzoomを使って
沢山のワイナリーさん達にご参加頂いている「オンラインメーカーズ」が4月から新しいシリーズとして始まりました
その名も「オンラインメーカーズリレー」
葡萄畑から醸造所に作業がバトンタッチする様に全国各地もしかして海外からも葡萄栽培家、ワインメーカーが登場します
イベント後半戦は次回のゲストも登場して頂きお二人のディスカッションも楽しみです
第7回目のゲストはこれからワイナリー設立と準備段階にある
「iwai-wines」岩井さんが参戦します！
先日のカーブデクラ＠出蔵さんからのバトンを受けて頂き、新しく立ち上げる葡萄畑、ワイナリーなど岩井さんならではのここだけのお話満載がとても楽しみです。
当日は岩井さんおすすめワインなど楽しみながらご参加下さいね。