インフォメーション
2021 / 11 / 02 16:42
只今、お席を縮小しての営業です。
コロナ対策の為、ただいまお席を減らしての営業となっております。
ご予約優先となります事をご了承ください。
併設している「ワインショップヴェレゾン」では量り売りの
テイクアウトワインのご用意もございます。
おうちでヴェレゾンをぜひ、ご利用ください。
2021 / 11 / 02 16:39
初リリースしました♡
2016年14本の苗木を試験的に植えはじめと同時に翌年に向けての苗木づくりが始まりました。
2017年沢山の葡萄の匠のご協力のもと、整地・測量・アンカー作り・杭打ち・苗植えとスタート。
援農活動とは違った目線がスタートしました。匠の「一からやった方が良い」という後押しのお陰で「絶対片手間では出来ない。」と思っていた事が少しづつ形になってさらに更に深まり、もっともっとたくさんの皆様にワインを楽しむあれこれをご提案出来る気がしています。
2019年 初仕込みをしたワインがようやく蔵出しとなりました。
たった58本のワインですがお世話になった皆様にお届けし、そしてわずかながらですがヴェレゾンを支えて下さっている皆様にもぜひ、味わっていただきたいとしばらくの間ご提供出来るかと思います。無くなり次第終了となります。