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2024-03-07 16:53:00
兵庫県産ホタルイカと菜の花とカラスミのペペロンチーノ スパゲッティ

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

北イタリア ピエモンテ州の「ティモラッソ種」から造られるしっかりとしたミネラルと酸のある少し厚みのある白ワインがカラスミによく合います🥂

 

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2024-03-07 16:51:00

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

北イタリア ピエモンテ州の「ティモラッソ種」から造られるしっかりとしたミネラルと酸のある少し厚みのある白ワインがカラスミによく合います🥂

 

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2024-03-06 17:23:00
ある日のお肉盛り合わせ🐗🦌

 

アラカルト メインメニューより🇮🇹

 

長崎県対馬漁師「大浦孝司さん」鹿背ロース肉のグリル(左)

&

長崎県対馬漁師「大浦孝司さん」猪背ロース肉のグリル(右)

 

トスカーナ州のサンジョヴェーゼ(グロッソ)種から造られる程よいタンニンとボディが魅力の「ロッソ ディ モンタルチーノ」を合わせてどうぞ🍷

 

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2024-03-02 09:41:00
3月のランチパスタ③

岡崎産松太郎、九頭竜舞茸、あいち姫豚肩ロースのチーズとクリームソース スパゲッティ

 

 

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#3月

2024-03-02 09:35:00
3月のランチパスタ②

 

三河湾の魚、菜の花、自家製セミドライトマト、カラスミのペペロンチーノ スパゲッティ

 

 

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