Santo Spirito
(サント・スピリト)

開店当初からの定番&人気メニュー🇮🇹

北設楽郡設楽町たけうち牧場さんの段戸山高原牛🐄

最近はミスジとトウガラシの二部位でのご提供です😊

ランチタイムにもよくご注文いただいております☀️

南イタリア カラブリア州のマリオッコ種から造られる微かなミント感で締まる濃いめ赤ワイン ポッリーノ ロッソといかがでしょう～🍷

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

夜のおすすめメニューより🌙

少し前からベジタ屋さん野菜入ってます🇮🇹

(休耕期がありましたので)

@vegetaya

岡崎市ビールさんの岡崎八丁味噌ビールがベストマッチです🍻

@okazaki_beer

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

今回は季節のフルーツではなくエスプレッソのクラシックタイプのティラミスをご用意しています🇮🇹

おそらく１年半ぶりです❗

ランチタイムもご用意しております😊

お楽しみ下さいませ🎶

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

イタリアでの修業時代にトスカーナ州のサンミニアートを訪れた際、地元のワインとして提供され一目惚れ(一味惚れ？)した赤ワインです😊

濃いめでスパイシーで酸とタンニンもとがらずバランス良くすごく好みなタイプ！

日本でも手に入ると知り早速購入しました♪

が。

なんか現地で感動した味と違う…という感想しか持てず寝かし続けることに💤

先日久しぶりに抜栓したところ、見事に飲み頃になっていました❤️

テンプラニーリョ“イグゼ” 2015

/ピエトロ ベコンチーニ

グラスでしばらく、ボトルはあと数本のご用意です🍾

お楽しみ下さいませ🇮🇹

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ご来店の際にはご予約をお願いいたします😊

夜のおすすめメニューより🌙

予想していた臭みや固さがなくて美味しかった！との声いただいています😊

珍しくイタリア トスカーナ州で造られた濃いめスパイシーなスペイン品種テンプラニーリョとどうぞ🍷

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