インフォメーション

2017 / 08 / 31  21:35

9月16日(土)メーカーズパーティ☆リタファーム&ワイナリー

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ブドウ栽培やワイン造りに携わっている皆様をお招きしての
メーカーズパーティ♪
ヴェレゾンらしくゆるっと美味しい楽しいをお届けしています。

今回のイベントのキーワードは「ワイン女子」
オープンから女性醸造家としても注目のワイナリー
「リタファーム&ワイナリー」さんの登場です。
http://www.rita-farm.jp/

ゲストはちょっとシャイな「菅原ご夫妻」
限定ワインはもちろん、今は完売のあのワインはあれこれを皆さんと一緒にゆるっと楽しみます。


日時:2017年9月16日(土) 18:00〜21:00
  
場所:道産ワイン応援団 ワインカフェ ヴェレゾン
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
011-231-7901

会費:8,500円 (お料理+ワイン7種)
定員:18名様

お申込みはヴェレゾン店舗でも受付ております。
先着でご連絡させて頂きます。
お電話、メール、メッセージ等での参加申込確認が出来た方から順にお申込み受付となります事をご了承下さいませ。

皆様のご参加お待ちしています。

 

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2017 / 08 / 18  11:23

8月30日(水)浴衣deワインの日♪

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お盆も過ぎてすっかり涼しげな北海道ですね。

あっ!

まだ浴衣着てなかったー!(◎_◎;)
もう一回着たいよ〜❤️

と言う貴方に朗報です^_−☆

8月の最後のヴェレゾンは浴衣祭!
浴衣でご来店頂いた方にはウェルカムワインをプレゼント
甚平や和装ならばOKです。

そして当日はこんなサービスをかって出てくれました!
着物とワインと云えば「スマちゃん」
浴衣をご持参頂けば、着付けをしてくれます♪
会社帰りでもご参加頂けますね^_−☆

時間内は出入り自由です。
皆さまのご参加お待ちしています(^^)

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スマちゃんが素敵に着付けてくれます(^^)v

2017 / 08 / 08  11:27

9月8日(金)道産ワイン部☆9月の部活動

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北海道のワインをこよなく愛する皆様(^^)

9月の部活動のお知らせです。
今年の部活は「葡萄」を探っていきます。

北海道のワインになっている葡萄達を毎月ご紹介させて頂きながらゆるりと理解していきます。
場所は道産ワインの聖地�
道産ワイン応援団ワインカフェ ヴェレゾン
入部希望の方もちょっと覗いてみたい方も是非ご参加ください。

今回のテーマは「赤ワイン用葡萄いろいろ」

2017年のテーマは「葡萄」です。
北海道のワイン葡萄を皆様にもっともっと知って頂きます。

予定ワイン
☆赤ワイン用葡萄を使ったワイン4種

葡萄の取れる場所、醸造のアレコレなどの違いを検証します(^_−)−☆

日時:2017年9月8日(金) 19:00〜22:00
(ご予約優先となります事をご了承下さい。)
場所:道産ワイン応援団 ワインカフェ ヴェレゾン
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
011-231-7901

会費:3,500円  
(ヴェレゾンspecialプレート+グラスワイン4杯)
追加のワイン、お料理は通常メニューから別途ご注文頂けます。

定員:18名さまで締め切りです。
お友達もお誘いの上、是非ご参加下さいね。
皆様のご参加お待ちしています。

ご参加希望の方はメッセージもしくは下記のアドレスへメールでご連絡ください。
veraison@dosanwine.jp

2017 / 08 / 08  11:22

8月25日(金)ワイナートみたいなピノ会

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日本のピノ・ノワールは美味しいのか?
と投げ掛けた雑誌ワイナート。
掲載された北海道のピノ・ノワールを実際に検証してみよう!と言う第一弾
完売ワインも続出なので今回のみのワインもあります^_−☆


日時:2017年8月25日(金) 19:00〜22:00

場所:道産ワイン応援団winecafé veraison
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
011-231-7901

参加費:12,000円
(ワイナート掲載の道産ピノ・ノワール14種+ヴェレゾンSpecial料理)
ワインによりヴィンテージ違いが若干あります。

定員:16名

ワインは随時、お知らせ致します^_−☆

①ピノ・ノワール プライベートリザーヴ
2014(完売品)
北海道中央葡萄酒千歳ワイナリー@千歳

②ピノ・ノワール 2015(完売品)
さっぽろ藤野ワイナリー@札幌

③ナナツモリ ピノ・ノワール2013(完売品)
ドメーヌ・タカヒコ@余市

④ピノ・ノワール 2014 青ラベル(完売品)
ヤマザキワイナリー@三笠

⑤tap-kop ピノ・ノワール2014(完売品)
KONDOヴィンヤード@岩見沢

⑥ピノ・ノワール2014(完売品)
10Rワイナリー@岩見沢

⑦こころみシリーズ PINOT NOIR 2009
Yoichi※Kimura-Farm(完売品)
ココファーム&ワイナリー

⑧ピノ・ノワール 2015
はこだてわいん@函館

⑨おたる ピノ・ノワール2014
限定本数:2,380本
最後の「おたる」ブランドのワインです。

⑩グランポレール北海道ピノ・ノワール2014
サッポロワイン@山梨
余市@弘津さんの葡萄で仕込まれています(^^)

11.RICCA 雪の系譜 ピノ・ノワール2015
宝水ワイナリー@岩見沢

12.ピノ・ノワール2015(ワイナリー限定)
(ワイナートでは2014が掲載されています)
ふらのワイン@富良野市

13.ピノ・ノワール2014
十勝ワイン@池田町
余市のピノで造られています(^^)

14.ピノ・ノワール 2014 プレミアム(完売品)
タキザワワイナリー@三笠

お申し込みは先着受付とさせて頂きます♪

2017 / 07 / 04  14:01

7月29日(土)蝦夷vinワインセレクション2017

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2010年から始まった「あなたが選ぶ北海道のワイン」 蝦夷vinワインセレクション☆
8回目を迎え今年も開催します。

一部:ブラインドテイスティングで皆さんのお気に入りのワインに投票して頂きます。
難しい事抜きのボトルを隠しての試飲です。
知っている人はワイナリー当て、品種当てなどそれぞれの楽しみ方が出来ます。
ワインを知らなくても自分の好きなワインに投票するだけ☆ お気に入りのワインがきっと見つかりますよ☆
二部:一部のワインの投票結果発表☆
道産ワインそして道産食材を使ったお料理を楽しんで頂きます。着席スタイルでじっくり、ゆっくり楽しめます。飲めなかったあのワイン、飲みたいあのワインにも巡り合えるかも☆
恒例のお楽しみ抽選会もあります☆☆☆
予定ワイン:北海道各地のワインそして、道外醸造のワインなど完売ワインもご用意しています。
北海道のワインを丸ごと楽しんで下さいね(^^)...

一部:15:00~16:00  
☆道産白ワインをブラインドテイスティングし、好きなワインに投票します。
二部:16:00~18:00  
☆一部のワインを公開、泡・ロゼ・赤ワインなど希少ワインも登場します。今音楽ゲストの演奏と道産ワインそしてワインに合わせたお料理を楽しみます。
投票結果の発表!投票して頂いた方の中からプレゼントをゲットした方の発表もあります。

参加費:一部のみ(テイスティングイベント)前売チケット:3,000円 当日チケット3,500円
    二部のみ(一部ワインを含むワイン&お料理)10,000円 (前売・ご予約のみ)
    一部&二部通し券12,000円 (前売・ご予約のみ)
      (先着50名限定・税込) 

場所:プレミアホテル 中島公園 札幌 5F
   フレンチビストロ『ラ・プロヴァンス』
    http://premier.premierhotel-group.com/nakajimaparksapporo/restaurant/laprovence/
着席スタイルで皆様にワインとお料理そして音楽を楽しんで頂きます。

・予定ワイン
奥尻ワイナリー・ヤマザキワイナリー・北海道ワイン・松原農園・余市ワイン・富岡ワイナリー・八剣山ワイナリー・ばんけい峠のワイナリー・OcciGabiワイナリー・サッポロワイン・千歳ワイナリー・ふらのワイン・宝水ワイナリー・十勝ワイン・ナカザワヴィンヤード・農楽蔵・さっぽろ藤野ワイナリー・はこだてわいん・10Rワイナリー・リタファーム&ワイナリー・ドメーヌタカヒコ・KONDOヴィンヤード・多田農園・鶴沼ワイナリー・天橋立ワイン・ココファーム&ワイナリー・Osa winery・森臥・キャメルファーム・ドメーヌ アツシスズキ・東川ワイン・ドメーヌモン・イレンカ
など約50以上アイテムの予定。

・チケットの発売
5月9日(火)より下記のサイトより販売開始
 http://peatix.com/event/264160/view
5月11日(木)よりワインカフェ ヴェレゾン店頭にて発売開始
 ご予約はメールでも承っております。
 veraison@dosanwine.jp

お申込み・お問い合わせ
道産ワイン応援団
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1 ワインカフェ ヴェレゾン内
011-231-7901 (16:00~22:00)
veraison@dosanwine.jp